La forma más fácil de hacer carne de cerdo a la parrilla

Cerdo a la parrilla

Ingredientes necesarios: flores de ciruelo de cerdo, jengibre, cebollas verdes, salsa de cerdo a la parrilla, miel, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y mantequilla de maní pura.

Pasos:

1. Lavar las flores de ciruelo del cerdo y cortarlas en trozos más pequeños.

2. Tome un tazón grande, vierta la salsa de cerdo asada, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, la miel, la mantequilla de maní y el vino de cocción para hacer una marinada.

3. Ponga las flores de ciruela de cerdo cortadas en un recipiente para adobo, agregue la cebolla y el jengibre, mezcle bien y sumerja la carne en el adobo.

4. Si hace calor, puedes guardarlo en el frigorífico y remojar el cerdo con ciruela en la marinada durante al menos 2 horas.

5. Coloca una capa de papel de aluminio en un molde para horno, agrega las ciruelas de cerdo marinadas y hornea a 200 grados durante 20 minutos.

6. Sacar el molde, darle la vuelta al cerdo asado, untar con una capa de adobo y volver a meter al horno durante 20 a 30 minutos.

7. Asa hasta que la carne de cerdo esté bien cocida y la superficie tenga el color que te guste.