¿Cuál es el contenido de alcohol general del vodka?

Vodka polaco, 96 grados. Generalmente, el vodka destilado elaborado por los agricultores polacos puede alcanzar los 80 grados. Por razones de seguridad, la temperatura de importación suele rondar los 40 grados. Es inflamable y explosivo a 96 grados.

El vodka con mayor graduación alcohólica del mundo es el Spirytusrektyfikowany Vodka polaco. Los occidentales llaman a Spirytus Rektyfikowany "agua de vida". El proceso de elaboración se repite más de 70 veces y el contenido de alcohol alcanza 96, lo que la convierte en la bebida espirituosa más pura del mundo.

El vodka, como licor destilado, se puede dividir en dos categorías: uno es incoloro e insípido, que es el representante del vodka de alta calidad, el otro es el vodka al que se le añaden diversas especias, por lo que su color también depende; sobre el El color de las especias.

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Datos extendidos:

Proceso de fabricación

Elaboración de materias primas Aunque la mayor parte del vodka se elabora con cereales (especialmente cebada, trigo y centeno), el vodka en realidad no tiene requisitos especiales para la elaboración de materias primas. Todas las materias primas fermentables se pueden utilizar para elaborar vodka, incluidas las uvas y las patatas.

Método de elaboración

El método tradicional de elaboración del vodka consiste en utilizar primero patatas, maíz, cebada y centeno como materias primas, y luego destilar el contenido de alcohol hasta 96, y luego hacer fluir el contenido de alcohol a través de un recipiente lleno con una gran cantidad de carbón para absorber las impurezas del vino (se deben filtrar continuamente 1,5 kg de carbón por cada 10 litros de destilado durante no menos de 8 horas y reemplazarse al menos 10 veces después de 40 horas) .

El vodka se puede vender y beber sin añejar. Una pequeña cantidad de vodka, como el vodka aromatizado, se someterá a un proceso de saborización después de la dilución para volverse fragante. El vodka, como la ginebra, es una bebida fuerte a base de cereales con alto contenido de alcohol que no requiere añejamiento.

Referencia:

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