¿Cuánta agua se debe poner para hacer 6 huevos sólidos?
No necesitas agua para hacer huevos sólidos, necesitas usar álcali y sal. El método es el siguiente:
Materiales de preparación: 6 huevos, 5 gramos de álcali, 5. gramos de sal
El primer paso es hacer un agujero en el huevo, como se muestra en la siguiente imagen:
El segundo paso es pelar suavemente la cáscara con las manos, haciendo una pequeña abertura, como se muestra en la imagen a continuación:
El tercer paso, pela las cáscaras de huevo, como se muestra en la imagen a continuación:
El cuarto paso, agrega harina alcalina a el huevo líquido y revuelva, como se muestra en la siguiente imagen:
El quinto paso, revuelva bien hasta que el color se vuelva rojo anaranjado, como se muestra en la siguiente imagen:
Paso 6 : Vierta el líquido del huevo batido nuevamente en la cáscara del huevo y cocine al vapor durante 10 minutos, como se muestra en la imagen a continuación:
Paso 7: abra la tapa después de diez minutos y sáquela, como se muestra en. la siguiente imagen:
Paso 8: Cortar en trozos, como se muestra en la siguiente imagen:
Paso 9: Finalmente, lo ponemos en un bol y ya está listo para comer, tal como se muestra en la siguiente imagen: