¿Cuáles crees que son los cuatro snacks más famosos de Nanning?
1. Fideos Laoyou
Los fideos Laoyou son un bocadillo famoso en Nanning y uno de los bocadillos locales favoritos de la gente de Nanning. Es ácido, picante, salado y fragante. Los amigos que vienen a Nanning deben probar Laoyou Fen. Aunque los ingredientes son muy simples, tiene un sabor picante y picante, y la sopa también es muy fragante. Comerlo en verano puede abrir el apetito y comerlo en invierno puede protegerte del frío. No es exagerado decir que Laoyoufen es la firma de muchos bocadillos en Nanning. En Nanning, se puede decir que el Laoyoufen es el refrigerio con menos clase. Tanto a la gente común como a los dignatarios les gusta comerse a los fanáticos de viejos amigos.
2. Pato al limón
El pato al limón es un delicioso snack y plato clásico en Wuming, Nanning. La carne de pato al limón estaba agria y picante. El primer bocado fue tan aburrido que no podía dejar de comerlo con los palillos. La carne de pato no es blanda, grasosa ni huele mal, y tiene un aroma especial a limón. El aroma del pato al limón no solo proviene del limón y la carne de pato, sino que, lo que es más importante, se agregan chiles agrios, cabezas de mostaza agria, jengibre agrio, ajo picado, etc. durante el proceso de cocción para maximizar el sabor del pato al limón.
3. Fermentación
El mijo agrio, también conocido como comida ácida y comida ácida, es un snack popular en varias partes de Guangxi y se puede ver en las calles de muchas ciudades, entre ellas. cual el malvavisco amargo de Nanning es el más famoso. Hay muchos tipos de frutas y verduras encurtidas en Nanning. Encurtir algunas frutas y verduras de temporada con vinagre agrio, pimienta y azúcar para convertirlas en frutas y verduras encurtidas. Los tipos comunes de frutas y verduras encurtidas incluyen: rábano agrio (que contiene hojas de rábano), frijoles agrios, lechuga agria, repollo encurtido, ciruela agria, carambola agria, papaya agria, guayaba agria y mango agrio. La gente de Nanning generalmente lo come como refrigerio para apetecer antes de las comidas, aliviar el aburrimiento después de las comidas y suavizar los vasos sanguíneos.
4. Sashimi
El pescado de Nanning es el más tradicional y famoso del condado de Heng. En Nanning, una mesa de pescado crudo servirá como aperitivo para unas vacaciones familiares o reuniones de familiares. En muchos restaurantes de pescado crudo de Nanning, el pescado crudo se corta muy fino y se presenta hermosamente, incluyendo houttuynia cordata, limón, hojas de perilla, hojas de menta, algas, jengibre rallado, zanahorias ralladas, lima, ajo, jengibre agrio, etc. 20 Varios . Las personas que aman comer pescado crudo lo encuentran especialmente delicioso.
Los cuatro bocadillos de Nanning anteriores me dejaron una profunda impresión. Cada vez que voy a Nanning, como deliberadamente estos cuatro bocadillos para sentir el placer que me brinda la comida deliciosa. La comida no es algo que puedas guardar para ti mismo. Los amigos que vengan a Nanning deben probarlo. Realmente delicioso. Por supuesto, cada uno es diferente y cada uno tiene una opinión diferente. Por favor deja un mensaje para agregar.
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