¿Qué es la lechuga?

¿Qué es la lechuga?

La lechuga de trigo es una planta del género Lettuce de la familia Asteraceae. También se la conoce como lechuga redonda. Su nombre científico es lechuga arrepollada, que suele cosecharse cada año antes de la temporada de lluvias. Sus orígenes comunes son Hunan, Fujian, Guangdong, Hubei, Jiangxi y otras regiones.

¿Cómo es la lechuga?

La lechuga pimienta es una planta anual o bienal. Es una planta herbácea de forma generalmente redonda y envuelta en muchas capas. Su color es verde y blanco, y su corazón generalmente es amarillo

Cómo hacer lechuga

1. Después de lavar la lechuga, agrega vinagre, azúcar, sal, aceite y otros condimentos, déjala en remojo un rato y luego podrás comerla. 2. Lechuga salteada. Lavar la lechuga y reservar. Agrega aceite a la sartén y calienta. Luego añade el ajo picado y sofríe unos minutos. Luego añade la lechuga y sofríe durante unos dos minutos.

Efectos y funciones de la lechuga

La lechuga a la pimienta es una verdura muy nutritiva y con muy pocas calorías. Las personas que quieran adelgazar pueden consumirla habitualmente. Además, la lechuga también puede mejorar la inmunidad humana y tener un efecto laxante.