¿Cuáles son el entorno de cultivo y las características del té Yunnan Pu'er?
Xishuangbanna solía estar bajo la jurisdicción del condado de Pu'er, y el té producido era distribuido por el condado de Pu'er, de ahí su nombre.
En la actualidad, la fábrica de té Menghai en el condado de Menghai tiene la mayor producción y representa el 70% de la producción total del área de té.
El árbol del té es una especie de hoja grande tipo cenador y una de las variedades finas.
Creciendo en la zona montañosa en la orilla occidental del río Lancang, la temperatura promedio anual es de 18~20 ℃, libre de heladas en invierno y primavera, la precipitación anual es de 1000~1600 mm, y la la humedad relativa es 80~92. Está nublado todo el año, con días cortos, mucha luz difusa, abundantes rayos ultravioleta, pequeñas diferencias de temperatura a lo largo de las cuatro estaciones y grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche.
Los árboles de té de hojas grandes tienen las características de germinación temprana, buena ternura, cogollos gordos, pelos abundantes, hojas suaves y alto contenido de agua extraíble en hojas frescas.