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Cómo hacer huevos guisados ​​con cinco especias

Prefacio

El huevo salado con cinco especias siempre ha sido una de mis comidas favoritas. Mi bebé se ha cansado de los huevos de aguas blancas y quiere cambiar el sabor. ¡Así que hice huevos salados durante el fin de semana!

Los ingredientes utilizados son muy sencillos, ¡y el proceso de marinado también es relativamente sencillo! ¡Por supuesto que el sabor es diferente!

Materiales

Ingredientes: 4 huevos

Accesorios: 5 g de pimienta, 2 anís, 2 frutos de hierba, 3 hojas de laurel, 2 anís estrellado, 1 trozo pequeño; de canela, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja.

Huevos estofados con cinco especias

1

Ingredientes para preparar: huevos

2

Ingredientes para preparar : varios condimentos

Tres

Cocine los huevos en agua, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante 5-6 minutos.

Cuatro

Poner en otra olla una cantidad adecuada de agua y añadir las especias.

Añadir la cantidad adecuada de sal

5

Añadir salsa de soja para ajustar el color.

Seis

Después de que los huevos estén cocidos, utiliza un objeto duro para romper la cáscara.

Siete

Ponlo en agua hirviendo con sal

Ocho

Después de que hierva el agua con sal, baja el fuego y cocina durante 20 minutos.

Nueve

Cesar el fuego y dejarlo así por una noche.

Se vuelve a hervir a la mañana siguiente y los huevos estarán listos para comer mientras aún estén calientes.

Consejos

El agua para los huevos salados necesita casi cubrir los huevos.