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Cómo hacer sopa vegetariana de melocotón Wuzhi

Sopa Vegetariana Wuzhi Maotao

¿Ingredientes?

Smilax 50g

150g melocotón dedo (seco)

50g champiñones secos

50g judías cocidas

50g frijoles adzuki rojos

50 g de Ganoderma lucidum

5 g de Luo Han Guo

¿Cómo hacer sopa vegetariana Wuzhi Maotao?

Lavar todos los ingredientes, remojar en agua durante 30 minutos, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 1,5 a 2 horas.

Consejos

Primero se deben poner en remojo bien los ingredientes, para luego añadir un poco de sal tras la cocción, o no.

Eficacia: ¡Elimina el calor, seca la humedad y resuelve las flemas!