Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Utilizas agua hirviendo para batir los huevos cuando preparas sopa de huevo?

¿Utilizas agua hirviendo para batir los huevos cuando preparas sopa de huevo?

Cómo hacer sopa de huevo

¡La sopa de huevo debe hervirse y batirse con huevos!

1. Batir un huevo en un bol pequeño y remover uniformemente. Después de que hierva el agua de la olla, tome un colador, vierta los huevos en el colador y luego use palillos para revolver en una dirección.

2. Pon un huevo grande en un bol pequeño, luego añade un poco de agua y revuelve uniformemente. Después de que hierva el agua de la olla, agregue el huevo batido y el agua a la olla y luego revuelva en una dirección con los palillos.

Sopa de huevo:

3. (Aquí está el tercer método) Ponga aceite en la olla, caliéntelo, agregue la cebolla verde picada y revuelva, luego vierta los tomates picados y revuelve hasta que los tomates produzcan su propio jugo, pon un poco de agua en el agua hirviendo, agrega un poco de polvo y viértelo en la olla. Esto consiste en verter el líquido del huevo batido en la olla en una dirección y luego usar palillos para revolver en una dirección. Luego saca la olla y ponle un poco de cilantro encima. También puedes agregar un poco de vinagre o chile según tu gusto personal.