¿De dónde viene el banquete de salud gourmet de Yiyin Zhiguo?
Yi Yin, ministro a principios de la dinastía Shang. Antes de asumir el cargo, trabajó en el área de Xinting de nuestro condado. "Mencius" registra: "Yi Yin aró en los campos salvajes y disfrutó de las costumbres de Yao y Shun". Yi Yin fue un veterano de las cinco dinastías de la dinastía Shang. Sirvió bajo Shang Tang, Waibing, Zhongren, Tangsun Taijia y Woding. Manejó los asuntos del pueblo durante más de 60 años. Gobernó bien el país y ejerció el poder. durante un tiempo, sentando las bases de la dinastía Shang de 600 años. Yi Yin fue el primer primer ministro y el primer maestro del emperador registrado en la historia de China. Mencio lo llamó "el Santo". Al mismo tiempo, Yi Yin también es venerado como el "Creador de la cocina" y el "Santo de la cocina" por la comunidad culinaria china.
El Banquete de Alimentación y Salud Yiyin Zhiguo comprende los tres conceptos de Yiyin Zhiguo, preservación de la salud y alimentación. Yi Yin usó un caldero para cocinar sopa, analizó la tendencia general del mundo y la forma de gobernar. Abogó por que "el superior puede derrotar a los sabios y el inferior puede derrotar a los leales", y preste atención a respetar y utilizar a los leales. virtuoso. "Gobernar un país grande es como cocinar pequeñas delicias", es un gran elogio para él. "Soup Classic" sentó las bases para el desarrollo de la terapia dietética y las teorías sobre la preservación de la salud en las generaciones posteriores. La mezcla de cinco sabores de Yiyin y otras teorías culinarias continuaron utilizándose en los códigos alimentarios palaciegos de sucesivas dinastías. Este conjunto de banquetes no sólo encarna la cultura alimentaria y de salud del período de Yi Yin, sino que también refleja los pensamientos de Yi Yin sobre el gobierno del país. Es una reproducción vívida de la preservación de la alimentación y la salud del antiguo gobierno del país.