Cómo hacer pescado negro a la parrilla Xinyang
Cómo hacer pescado negro a la parrilla en Xinyang;
1. Primero limpie un bagre vivo, luego córtelo desde la cabeza hasta la cola desde el abdomen y extiéndalo sobre una superficie plana, luego sujételo con dos planchas especiales. redes y póngalo al fuego de carbón. Hornee hasta que esté maduro aproximadamente un 90%;
2. Luego coloque el pescado en una caja rectangular sobre el fuego de carbón, agregue vino de cocción, Qiansiwei y otros condimentos, y estará listo. disfrute;
3. Al comer, puede agregar verduras, tofu, champiñones ostra, algas marinas, fideos y otras guarniciones según sus preferencias, como una olla caliente.