Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - La temperatura más adecuada para almacenar frutas frescas La temperatura más adecuada para almacenar frutas frescas

La temperatura más adecuada para almacenar frutas frescas La temperatura más adecuada para almacenar frutas frescas

1. Los plátanos deben almacenarse en un ambiente de 11 ℃ ~ 13 ℃. Si se colocan en el refrigerador, se pudrirán rápidamente debido a la baja temperatura. Las manzanas se almacenan mejor a 0 ℃ ~ 1. ℃ Retiradas después de varios meses o más, las manzanas todavía están crujientes y dulces.

2. La mejor temperatura para las peras, melocotones, uvas, espinos y albaricoques es de alrededor de 0 ℃; para las mandarinas, la temperatura es de 7 ℃ ~ 9 ℃. En general, la temperatura de almacenamiento de las frutas del norte puede ser más baja, entre 0 y 5 o 6 grados. La temperatura de almacenamiento de las frutas subtropicales debe ser superior a 10 grados. Las frutas tropicales se almacenan mejor en un lugar fresco y oscuro.

3. Poner frutas en el frigorífico puede prolongar eficazmente la vida útil de las frutas. Sin embargo, cada tipo de fruta es adecuada para diferentes temperaturas y se puede almacenar en el frigorífico durante diferentes momentos. según las características de la fruta Determinar la temperatura del frigorífico.

4. Muchas frutas son tropicales, como el plátano, el durián, el aloe vera, etc. Las frutas tropicales tienen poca tolerancia al frío y la temperatura óptima de almacenamiento en el refrigerador es entre 7 ℃ y 15 ℃. También hay algunas frutas que son relativamente resistentes al frío, como manzanas, peras, melocotones, etc. Pueden mantener su sabor fresco incluso si se guardan en el frigorífico entre 0 ℃ y 5 ℃ durante mucho tiempo.

5. Si quieres asegurar la frescura de las frutas, no solo necesitas controlar la temperatura del frigorífico, sino también asegurarte de que algunas frutas puedan entrar en contacto con el aire, tomar las medidas de sellado adecuadas, y meterlos en el frigorífico si es necesario. Un poco de agua aumenta la humedad.