¿La pagoda de nueve pisos de Henan y Nepeta son el mismo plato?
La flor de la pagoda de nueve pisos también se llama Nepeta.
(Repost)
Mejorana, nombre científico: Orégano (L. L.), nombre en inglés: Mejorana, dulce. Pertenece a la familia de las Lamiaceae, el orégano es una hierba bienal o perenne. Originaria del norte de África, Türkiye y el este de Asia, ahora se distribuye en el Mediterráneo y el sur de Europa. Mayolan se traduce del nombre en inglés, por lo que hay muchos nombres traducidos, incluidos Mayolan, Sweet Mayolan, Sweet Oregano, Marjorie, etc. El lenguaje floral de la mejorana es la "comunicación". Es una hierba aromática antigua y versátil. Origanum en el nombre científico proviene del griego "oros" que significa montaña y "ganos" que significa alegría. Las dos frases en inglés vinculadas a "Mountain Joy" recuerdan una ladera en el desierto, donde la mejorana está cubierta por una alfombra verde, flores blancas esféricas y un paisaje encantador se esparcen en el aire cálido.
En la mitología griega, la mejorana era una hierba aromática apreciada por Afrodita, la diosa del amor y la belleza, mientras que en la mitología romana se decía que estaba dedicada a Venus, la diosa del amor. Majoran representa el honor, el amor y la fertilidad. En las bodas tradicionales de griegos y romanos, la mayoram se tejía en una corona y la pareja la llevaba para desearles felicidad y longevidad. En la Edad Media, las damas europeas llevaban ramos de mejorana. Hay muchas variedades diferentes de mayonesa, todas las cuales tienen un rico sabor y pueden usarse en la cocina, especialmente en platos griegos e italianos. En la antigua India, la mejorana se utilizaba con fines curativos, antisépticos y antisépticos.
Características agronómicas: La mejorana es similar a la oregón, pero la textura de la planta es mejor. Esta planta perenne de zonas templadas tiene una masa de raíces densa y poco profunda. El tallo es cuadrado y en las ramas hay pelos grises. Las flores pequeñas y bulbosas vienen en blanco, rosa y rojo y son umbelas en los tallos. El período de floración en los países europeos y americanos es de julio a agosto, y el período de floración de la mayonesa cultivada en Taiwán es de marzo a abril y de octubre a diciembre. Las semillas son pequeñas nueces de color marrón. Las hojas son pequeñas y opuestas, ovaladas u oblongas, con pelos blancos y de color verde grisáceo claro. La altura de la planta es de unos 30 a 36 cm y el ancho de la planta es de unos 30 cm. Hierba perenne moderadamente resistente.
Método de propagación: Para quienes utilizan semillas para sembrar, la cantidad de siembra directa debe ser de 5 a 6 kg/ha, y la cantidad de plántulas en almácigo debe ser de 0,2 a 0,3 kg/ha. Las semillas son extremadamente livianas, con un promedio de alrededor de 5600 semillas/g. La temperatura óptima para la germinación de las semillas es de 25°C. En primavera, las plántulas se plantan en el campo o en macetas cuando la altura de la planta es de 10 cm. A finales de primavera u otoño, propague mediante esquejes de brotes jóvenes de unos 10 cm con hojas maduras en suelo franco arenoso o cultivado. Las plántulas con una masa de raíces vigorosa se pueden plantar en el campo (a unos 35 cm entre plantas) o en macetas.
Cultivo y manejo: Prefiere pleno sol y buen drenaje en un ambiente franco arenoso calcáreo. El rango adaptativo del valor del pH es 4,9-8,7, con un promedio de 6,9. La distancia entre hileras para el cultivo en el campo es de 30 o 40X10 cm. Utilice abono orgánico como fertilizante base durante el cultivo y pode las ramas viejas en invierno para favorecer el crecimiento de nuevos brotes. Aunque la mayonesa es una planta perenne, las plantas viejas en su cuarto año serán reemplazadas por nuevas plántulas.
Período de recolección: El mejor momento de recolección es el de floración. Coseche toda la planta a unos 10 cm del suelo, séquela en una secadora o átela en manojos y luego cuélguela boca abajo en un lugar ventilado para que se seque a la sombra. Después del secado, retire los tallos, dejando solo las hojas secas y los órganos florales, y guárdelos en un frasco sellado. El rendimiento de pasto fresco es de aproximadamente 2,5 a 3 toneladas por hectárea. Después de dos o cuatro cosechas al año, la producción de heno es de aproximadamente 4500 kg/ha. La mayonesa fresca se conservará en el frigorífico durante unas dos semanas.
Composición del aceite esencial: El aceite esencial de mejorana se extrae mediante destilación al vapor y el contenido de aceite esencial es de aproximadamente 0,7-3,5%. El aceite esencial contiene entre un 16 y un 52 % de terpinen-4-ol, entre un 0 y un 43 % de enebro hidratado (z), entre un 3 y un 14 % de α-terpineol, entre un 2 y un 10 % de linalol y otros ingredientes. Es un aceite esencial que tiene excelentes propiedades antibacterianas, incluidas bacterias, hongos y virus.
Usos: Las hojas y el aceite esencial de mayonesa se utilizan en aromaterapia, cosmética, decoración y medicina. Mayolan tiene una leve actividad antibacteriana y se puede mezclar con bolsas de baño. Se pueden agregar hojas y flores frescas o secas a alimentos como carne de res, filete de ternera, chuletas de cordero, pescado, aves, vegetales verdes, coliflor, rábanos, champiñones y tomates al cocinar.
Puedes agregar sabores a guisos o guisos, adobos, salsas, guarniciones, vinagre, mantequilla y aceite. La mejorana es un ingrediente imprescindible para los alemanes a la hora de elaborar salchichas. También es un ingrediente principal en pastas, salsas para pizza y salsas. La mayonesa seca se puede utilizar como guirnalda, guirnalda o corona de hierbas aromáticas. Se dice que remojarlo en aceite de oliva tiene propiedades medicinales. Los diseñadores de jardines a menudo planean la mejorana como planta para cercas de jardín o cercas de borde. Al plantar, se extrae el núcleo para favorecer la formación de grupos de arbustos.
Efectos tóxicos: Actualmente no existen reportes de efectos tóxicos, pero está contraindicado en mujeres embarazadas.
Información de mercado: La superficie mundial de plantación es de unas 12.000 hectáreas, y América del Norte representa unas 800 hectáreas. Los principales países productores de heno son Egipto, Francia y Canadá. El principal país importador es Estados Unidos. Las evaluaciones del mercado indican que la demanda y los precios son estables.