¿Qué partes de los cangrejos peludos crees que no se deberían comer?

A muchas personas les gusta comer cangrejos peludos, pero no son completamente comestibles. No saben muy bien qué es más nutritivo y qué no deberían comer. De hecho, son fáciles de distinguir.

Al igual que los peces, los cangrejos viven en el agua, pero necesitan aire fresco todo el tiempo. Por lo tanto, los cangrejos tienen un sistema respiratorio relativamente desarrollado llamado branquias, que les permite respirar a través de pequeñas burbujas de aire en el agua. Cabe señalar que las branquias de esta especie de cangrejo son la parte más sucia del cuerpo del cangrejo y son el principal lugar de residencia de los parásitos, por lo que no se pueden comer. Después de abrir el caparazón del cangrejo, dos filas de tejido blando gris son las branquias del cangrejo, que deben retirarse antes de comer. Los cangrejos son animales omnívoros con una amplia gama de fuentes de alimento, incluidos peces pequeños y camarones, plantas submarinas, descomposición submarina, etc. , por lo que el estómago del cangrejo también está muy sucio. Abra el caparazón del cangrejo. Hay una cosa negra triangular en el área de las huevas de cangrejo, que es el estómago del cangrejo. Debe retirarse al comer. El corazón de cangrejo, comúnmente conocido como placa hexagonal, crece en el medio de las huevas de cangrejo y está conectado al estómago del cangrejo. No muy limpio y no comestible. También es una de las principales zonas donde viven los parásitos, así que deséchalo cuando lo utilices. El intestino del cangrejo es el tubo que conecta el estómago y el ombligo del cangrejo y contiene los excrementos del cangrejo. Hay sustancias negras en las huevas y la carne de cangrejo, por lo que generalmente no las comemos. Cuando se quita el caparazón del cangrejo, se arrancará directamente, pero también se quitará si es adecuado, lo que hará que los intestinos del cangrejo queden en el área de las huevas de cangrejo, que deben retirarse al comer. La mayoría de la gente no come caparazones de cangrejo peludos. Es difícil. Aunque los minerales calcio y fósforo son ricos, los humanos no pueden digerirlos en el tracto gastrointestinal y no pueden soportar el daño por fricción de alimentos tan duros, por lo que deben desecharse. Pero esta parte es mejor que las cuatro partes anteriores.