¿Qué es el Pastel Gorgona? ¿Dónde es un snack?

Pastel de Gorgona de Jiangnan, panqueques de Shandong, giros de Tianjin y pastel de cocos Poria de Beijing. Si has estado en Xitang, encontrarás fácilmente este tipo de pasteles. A los sureños parece gustarles estos pasteles suaves, como el pastel de osmanthus, el pastel de Gorgona, los dulces crujientes, etc. Todos se deshacen con un bocado y son muy deliciosos. El pastel de Gorgona es un pastel elaborado con fruta de Gorgona y harina de arroz glutinoso como materia prima principal. No sólo puede satisfacer el hambre, sino también regular el bazo y el estómago y tratar la indigestión.

Pastel de Arroz Gordon

Por cierto, hagamos un poco de divulgación científica: todo el mundo conoce el arroz glutinoso. El fruto de Gorgona son las semillas secas y maduras de la planta Gorgona de Nymphaeaceae, similar a las semillas de loto.