¿Qué frutas duran más sin refrigeración?

En general, las frutas durarán más si se colocan en un lugar fresco y ventilado.

Si los plátanos se almacenan en un ambiente por debajo de los 12 ℃, se pondrán negros y se pudrirán.

Si los lichis frescos se almacenan en un ambiente de 0 ℃ durante un día, la cáscara se volverá negra y la pulpa cambiará de sabor.

Naranjas, limones, mandarinas y otros cítricos, en ambientes de baja temperatura, el aceite de la piel penetra fácilmente en la pulpa, y la pulpa es propensa al amargor, por lo que no son aptas para refrigeración.

Los cítricos se conservan mejor a temperatura ambiente, unos 15 grados.

Lo mejor es comer fresas, arándanos, moras y otras frutas comestibles nada más comprarlas. Ponerlas en el frigorífico no sólo afectará el sabor, sino que también provocará que se forme moho con facilidad.