La composición "El secreto de las plantas y el arroz glutinoso de cinco colores" requiere alrededor de 600 palabras.

El arroz glutinoso de cinco colores es un alimento tradicional preferido por los Zhuang, Miao y otras minorías étnicas. Cada año, el 3 de marzo, el Festival Qingming, el 8 de abril y otros festivales, cada hogar cocinará arroz glutinoso de cinco colores y lo comerá para ahuyentar la feria del canto o adorar a los antepasados ​​y dioses. Seleccione arroz glutinoso de alta calidad, lávelo y luego tíñelo con jugo coloreado extraído de hierba azul roja, flores de arroz amarillas, hojas de arce y glicinas, y luego cocínelo al vapor en una vaporera para obtener cuatro colores: rojo, azul, Amarillo y morado, colorido y fragante, beneficioso para la salud humana. Du Fu escribió una vez un hermoso dicho al respecto: "El arroz sin pulir me hace quedar bien".

Se puede decir que el arroz glutinoso de cinco colores no es sólo un manjar de los pueblos Zhuang y Miao, sino también un ritual, un símbolo y una costumbre. Se ha convertido en una parte integral de la cultura de los zhuang, los miao y otras minorías étnicas. Entonces, ¿de dónde vino el arroz glutinoso de cinco colores?

Se dice que el arroz glutinoso de cinco colores es una costumbre en el municipio de Zhuang. El octavo día del cuarto mes lunar, los adultos están ocupados cocinando arroz glutinoso. Según el anciano, el municipio de Zhuang dependía de los búfalos para rastrillar los campos para la agricultura. De abril a septiembre del calendario lunar es la época más difícil para los búfalos. Para agradecer al búfalo por su contribución, la gente cocina arroz glutinoso de cinco colores el octavo día de abril y lo envuelve en hojas de sicómoro para que lo coma el búfalo. Esto se ha transmitido de generación en generación y se ha convertido en una costumbre. Más tarde, el tercer día de marzo, el "Festival de la Canción", el "Festival Qingming" o días festivos, a las familias Zhuang les gusta cocinar arroz glutinoso de colores. Pero esta afirmación parece demasiado descabellada, porque el arroz glutinoso de cinco colores no es el favorito del ganado ni el mejor alimento para agradecerle. Además, se utiliza para agradecer a la vaca, y la vaca no es el antepasado del pueblo Zhuang. ¿Por qué utilizar arroz glutinoso de cinco colores para adorar a los antepasados?

La otra es la leyenda de Shennonggong que circula ampliamente en la zona Miao de Hainan. La esencia de esta historia es:

Mucho antes de que naciera Pan Huang, el pueblo Miao tenía un antepasado llamado Shennong Gong. Es huérfano. En aquella época no había comida y la gente sólo podía comer hojas y raíces. Para encontrar alimento y beneficiar a la humanidad, Shen Nonggong pasó por muchas dificultades y probó todo tipo de frutas silvestres, y finalmente encontró docenas de granos silvestres el tercer día del tercer mes del calendario lunar. Plantó estas semillas en la tierra. Cuando los granos brotaron, aflojó la tierra y arrancó las malas hierbas, y las plántulas florecieron y brotaron. Protegió y ahuyentó pájaros y bestias día y noche, y finalmente cosechó espigas en Huang Cancan. No comió ningún grano, pero dio toda la comida a los Miao y les enseñó a cultivar. Más tarde, los pueblos Li y Han también aprendieron a cultivar. Después de la muerte de Shennong, para conmemorar los méritos de Shennong, el pueblo Miao cocinaba una comida de arroz para ofrecer sacrificios a los antepasados ​​de Shennong cada vez que plantaban plántulas de arroz o cosechaban granos. El tercer día del tercer mes lunar fue un día propicio para que Shen Nong encontrara semillas de cereales. En este día, los hombres, mujeres y niños Miao celebran el 3 de marzo, pescan y matan pollos, compran carne y vino, preparan arroz glutinoso rojo, amarillo, negro, verde y blanco, se visten con trajes festivos, dorados y plateados, y cantan. y bailes para conmemorar Shennong.

Sin embargo, creo que esta leyenda puede haberse extendido relativamente tarde, porque el registro más antiguo de Pangu son las "Misceláneas Youyang" de la dinastía Tang. La historia anterior también contiene registros de joyas de oro y plata y divisiones étnicas. (Han y Li). Entonces, el arroz glutinoso de cinco colores proporcionado por esta leyenda apareció por primera vez en la dinastía Tang. Pero el arroz glutinoso de cinco colores existe desde hace mucho más tiempo de lo que pensábamos.

Diversos indicios indican que la aparición del arroz glutinoso de cinco colores está estrechamente relacionada con la cultura de la Madre Dragón. Muchos expertos en reliquias étnicas y culturales creen que "el lugar de nacimiento de la cultura de la Madre Dragón se originó originalmente en el área de la Montaña Daming". En Wuming, Shanglin y otros lugares alrededor de la montaña Daming, la cultura de la Madre Dragón en la aldea Shimen, municipio de Tanghong, condado de Shanglin, es la más llamativa. Ya en 1972 se encontraron lanzas de piedra, hachas de piedra, morteros y otras herramientas de piedra. En el Mar de la Espada de Bambú se encontraron objetos de bronce, como cuchillos y palas de cobre. Esto muestra que los humanos aparecieron en Shimen ya en el Neolítico. Además, un tambor de bronce desenterrado en Tang Hong era más grande que el tambor de bronce de la tumba de Wei Jue, el líder del pueblo Zhuang. Pei Yuan, nativo de Ajin, dijo en "Guangzhou Chronicles": "Liao Li (el nombre del antiguo pueblo Zhuang) fundió bronce para tambores, y los tambores son altos y nobles a juzgar por la tecnología de tambores de bronce existente en". Rara vez aparecieron en la dinastía Han del Este, lo que muestra que el desarrollo económico y cultural de Shimen ya estaba muy desarrollado en la dinastía Han del Este e incluso en la dinastía Pre-Qin, sentando un profunda base histórica para la cultura de la Madre Dragón.

Además, los expertos descubrieron que los escalones de piedra de los "Ocho Inmortales" del Shimen donde se encuentra la Tumba de la Madre Dragón, desde el pie de la montaña hasta la cueva "Qianxian" donde se encuentra la Tumba de la Madre Dragón se encuentra, están todos cuidadosamente reparados, pero no hay rastros de cinceles de hierro. La distancia desde el pie de la montaña hasta la cueva es de unos 300 metros. Proyectos de este tipo no eran infrecuentes en la antigüedad, pero ¿por qué no hay rastros de esculturas de hierro? Esto demuestra que este camino de piedra fue construido antes de la aparición de las herramientas de hierro, probablemente en el Neolítico, antes de la aparición de las herramientas de bronce.

Además, desde el 5438 de junio + 31 de octubre hasta el 5438 de junio + 065438 + 3 de octubre de 2005, un equipo de expertos encabezado por Xie Shouqiu, consultor general de Zhuang Online, descubrió otra aldea en Shimen Village, municipio del condado de Shanglin. Por lo tanto, teniendo en cuenta varios factores, los expertos creen que la cultura de la Madre Dragón de Shimen es la más primitiva.

Me costó mucho explicar que el arroz glutinoso de cinco colores se originó a partir de la siguiente leyenda, una leyenda que se ha transmitido de generación en generación en la boca y el corazón del pueblo Shanglin probablemente desde el Neolítico. Edad:

Aldea Shimen Hay un estanque insondable y profundo frente a él, que los lugareños llaman el Mar del Cuchillo de Bambú. Cuenta la leyenda que había una viuda pobre que no tenía hijos y se sentía muy sola. Una mañana, fue a la playa de Zhudao a buscar agua. Mientras iba a buscar agua, una pequeña serpiente nadó dentro de su cubo. Antes de ir a buscar agua, rápidamente la volvió a verter en la piscina. Inesperadamente, la pequeña serpiente nadó dentro de su balde una y otra vez, por lo que tuvo que recogerla y guardarla en el tanque de agua.

Cuando se sentía sola y deprimida, la pequeña serpiente era muy considerada, siempre caminaba alrededor de sus pies y era cariñosa como un hijo. Una vez, estaba cortando platos de cerdo y la pequeña serpiente jugaba a su lado, usando su cola para ayudarla a barrer los platos de cerdo esparcidos. La viuda accidentalmente cortó la cola de la pequeña serpiente. A partir de entonces, le pidió a Xiaoxi que trabajara como "Zhuan" ("Zhuan" significa hombre soltero y "Zhuan" significa hombre sin cola) para amarlo como a su hijo.

Con el paso de los días, "Teddig" creció y se volvió tan grueso como un pilar. Primero fue al estanque frente al pueblo y luego vivió en el mar de brezos. Vio que su "madre" estaba pasando por un momento difícil, así que regresó de Shinanhai para apoyar a su "madre".

Más tarde murió la viuda y Teddig voló hacia el norte. Una hora más tarde, cogió un ataúd rojo y se hizo cargo de su "madre". De repente, hubo un fuerte viento, el cielo se oscureció y la tierra se oscureció, y retumbaron los truenos. Teddig llevó el ataúd a una cueva en una montaña alta detrás de Shimen Village y lo colgó en el acantilado sobre la cueva. Debido a que la viuda fue enterrada el tercer día del tercer mes del calendario lunar, cada año soplaba una ráfaga de viento desde Shimen. Según la leyenda, el objetivo de esta "excavación especial" era visitar la tumba de su madre. Más tarde, la gente llamó a la montaña donde estaban enterrados "Baodi" y "Madre" "Ocho Inmortales" y a la cueva "Atrévete a los Inmortales". La gente también construyó espontáneamente un camino de piedra desde el pie de la montaña hasta la cueva y erigió un altar para "Te Dui" y su "madre" en la cueva. Cada primer y decimoquinto día del mes lunar, vienen a adorar, orar por lluvia y bendiciones y dar lo que quieran. Dado que a Tediger le encantaba comer arroz glutinoso cocinado por su madre cuando aún estaba vivo, para conmemorar a Tediger, los lugareños hicieron "arroz de cinco colores" según los patrones del cuerpo de Tediger.

Por supuesto, esta leyenda puede tener diversos grados de pulido y cambios, pero después de inspecciones in situ de expertos, se descubrió que el sitio cultural Shimen Longmu, que se originó en el altar de los Ocho Inmortales, en el condado de Qian. y la antigua residencia de Longmu, es diferente de La ubicación de los altares en la leyenda es consistente, lo que deja una huella real en la cultura de la Madre Dragón Shimen y establece una base geográfica sólida para la cultura de la Madre Dragón en esta área. Además, en diferentes versiones de la leyenda cultural de la Madre de los Dragones, sólo la Madre de los Dragones en Shimen murió el segundo día de marzo y fue enterrada el tercer día de marzo. "Tedig" regresó a visitar la tumba en el. tercer día de marzo de cada año. Esto explica la relación entre la adoración de los antepasados ​​con arroz glutinoso de cinco colores y el "3 de marzo".

En resumen, la base histórica, cultural y geográfica de Shimen no solo proviene de la antigua y rica cultura Longmu, sino que también proviene del delicioso arroz glutinoso de cinco colores.