¿Cuál de las siguientes no es comida coreana?

Corea tiene las siguientes delicias:

1. Kimchi

El kimchi es solo un acompañamiento además del alimento básico coreano y no se come solo. Por lo general, se come con arroz o se prepara en platos con otros ingredientes. En cierto sentido, el kimchi es un alimento fermentado esencial en la mesa coreana. Debido a la escasez de materias primas del kimchi, Corea del Sur experimentó una crisis del kimchi en 2010. El kimchi más conocido es el repollo picante elaborado con pimiento rojo, pero en realidad existen decenas de tipos de kimchi. También hay muchos platos coreanos que incluyen sopa de kimchi, panqueques de kimchi y arroz frito con kimchi hecho con kimchi.

2. Costillas de cerdo

De entre las carnes que adoran los coreanos, las costillas de cerdo son el plato más avanzado. Se elabora cortando carne de res o cerdo de aproximadamente 1 cm de largo y aproximadamente 1 cm de distancia por ambos lados, agregando cebollas verdes, ajo, aceite de sésamo y miso, y asándolo a fuego medio-fuerte. Queda crujiente y delicioso. Las costillas de cerdo son relativamente caras en Corea y difíciles de preparar, por lo que las familias coreanas comunes y corrientes generalmente solo las comen en cumpleaños o días festivos especiales, y la mayoría va a restaurantes al aire libre. Lo mejor es comer las costillas mientras se asan. La carne con huesos se puede cortar y comer con unas tijeras, y los huesos con carne se pueden masticar directamente con las manos.

3. Barbacoa

La barbacoa es carne de res o cerdo aderezada con miso, miel (o azúcar), cebolletas, ajo, sésamo, sal, pimienta, etc. Un plato coreano empapado y luego a la parrilla. Tiene un sabor delicioso y dulce y es una de las delicias coreanas favoritas de los niños. La barbacoa es fácil de hacer en casa, por lo que es muy popular entre las familias coreanas. El bulgogi tiene un sabor moderado y se puede comer con arroz o solo.