Qué son las hortalizas serranas, cómo consumirlas y cuáles son sus funciones. Será mejor que traigas fotos.

Las verduras silvestres son verduras verdes puramente naturales. Es una hortaliza silvestre que crece en la montaña, es decir, una hortaliza natural que no se cultiva artificialmente, es renovable, no tiene fertilizantes químicos, ni residuos de pesticidas, no contamina y tiene un alto valor nutricional. Es rico en una variedad de oligoelementos que necesita el cuerpo humano, puede mejorar la estructura dietética del cuerpo humano y tiene un alto valor medicinal.

El helecho, el Weiwei, el Hericium, el pepino, el capullo de espina, el acanthopanax y el apio son tesoros de la longevidad.

En los densos bosques de la montaña Changbai en el noreste, hay árboles preciosos como el pino coreano y el rábano amarillo. Más de 100 tipos de vegetales silvestres crecen en los bordes del bosque, en las laderas baldías y en el interior. los campos, entre los cuales los helechos son los mejores.

Cada cien gramos de helecho fresco contiene 1,6 gramos de proteínas, 0,4 gramos de grasa, 10 gramos de hidratos de carbono, 24 mg de calcio, 29 mg de fósforo, 6,7 mg de hierro, 1,68 mg de caroteno, 35 mg de vitamina C, y cornezuelo de centeno, esteroles, colina, glucósidos y taninos.

El helecho tiene valor medicinal. Contiene componentes químicos como glucósido de cereza, astragalósido IV, pterostilbeno, ácido succínico y alcaloides. Se utiliza para tratar la artritis reumatoide, la disentería, la hemoptisis, el eccema y las mordeduras de serpientes.

Aralia aralia

Crece en la plataforma de basalto a una altitud de 450-1200 m en la montaña Changbai. Los cogollos son húmedos, tiernos y tienen una fragancia única. Contiene diversos nutrientes como el jabón de madera, tiene valor medicinal y ciertos efectos curativos sobre la diarrea y la disentería.

Aralia liaodong tiene un alto valor medicinal. El contenido total de saponina de esta planta es del 20,40%, que es 2,5 veces mayor que el del ginseng. Tiene un fuerte efecto estimulante en el cuerpo humano y tiene buenos efectos curativos sobre la inflamación aguda y crónica y diversas neurastenias. La medicina tradicional china cree que Aralia aralia tiene los efectos de nutrir el qi y calmar los nervios, reponer la esencia y nutrir los riñones.

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