Cómo hacer pastel de zanahoria con cinco especias, cómo hacer un delicioso pastel de zanahoria con cinco especias, Hu de cinco especias

¿Ingredientes?

1 cebolla de verdeo picada

200 gramos de harina

250 ​​gramos de zanahoria en polvo

2 cucharadas de aceite

3 cucharadas de leche en polvo

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta de Jamaica

Un poco de azúcar

Levadura en polvo 5 gramos

Polvo para hornear 8 gramos

Agua 150ml

¿Cómo hacer bizcocho de cebolla y zanahoria con cinco especias?

1. Mezcle la harina y la zanahoria en polvo de manera uniforme, agregue el aceite, la levadura en polvo, el polvo para hornear, la leche en polvo, la sal, el azúcar y las cinco especias en polvo y mezcle bien, luego agregue agua tibia 3 veces y amase hasta obtener una masa suave.

Utilice un rodillo para formar una fina torta de harina, córtela en tiras uniformes, unte con una fina capa de aceite y luego espolvoree con cebollas verdes picadas (las cebollas verdes rojas son las mejores).

Enróllelo lentamente y con cuidado, luego use un rodillo para aplanarlo nuevamente hasta obtener una tortita fina.

Pon la tortita en aceite caliente y fríe por ambos lados a fuego medio hasta que se dore ligeramente.

¿Cortarlo en tiras y servirlo en un plato para comerlo fácilmente?

También se pueden preparar bollos al vapor o rollitos de flores. Cocínelo en una olla a fuego alto durante 15 minutos. minutos.

Versión doble del dúo madre-hija, listo.

Consejos

Pon más aceite al freír por ambos lados, absorbe muy bien el aceite.