Cómo cocinar soja especiada

Materiales de preparación: soja, flores, anís, comino, nuez moscada, laurel, canela.

Pasos:

1. Preparar los ingredientes.

2. Remojar la soja en agua durante dos o tres horas.

3. Pon en la olla de agua los granos de pimienta, el anís, las hojas de laurel, la canela, los granos de pimienta, el comino, la nuez moscada y otros condimentos.

4. Añade la soja.

5. Cocine a fuego lento durante unas 2 horas, añadiendo sal a la mitad.

6. Cocine hasta que la soja florezca y se ablande.