¿Qué alimentos son venenosos si se comen juntos?

1. Rosbif con Patatas

Debido a las diferentes concentraciones de ácido gástrico necesarias para la digestión de las patatas y la ternera, el tiempo de retención de los alimentos en el estómago tiende a prolongarse. causando así problemas gastrointestinales. La prolongación del tiempo de digestión y absorción conducirá inevitablemente a una disfunción gastrointestinal con el tiempo.

2. Mezclar tofu con cebolletas

Porque el calcio del tofu y el ácido oxálico de las cebolletas se combinarán para formar un precipitado blanco, oxalato de calcio, que también dificulta la digestión. el cuerpo para absorber calcio.

3. Huevos cocidos con té

Porque además de alcaloides, el té también contiene sustancias ácidas. Estos compuestos se combinan con el hierro del huevo y tienen un efecto estimulante sobre el estómago. No son perjudiciales para el estómago. Favorece la digestión y la absorción.

4. Leche de soja mezclada con huevos

La proteína mucosa de los huevos se combinará con la tripsina de la leche de soja, perdiendo así el valor nutricional de ambos.

5. Añade glutamato monosódico a los huevos revueltos.

Los huevos en sí contienen mucho ácido glutámico, que es el mismo ingrediente que el glutamato monosódico. Por lo tanto, añadir glutamato monosódico a los huevos revueltos no sólo dejará de funcionar. Aumenta el sabor umami, pero destruye el sabor. Enmascara el sabor umami natural de los huevos.

6. Coma rábano rojo y blanco juntos

El rábano blanco tiene un contenido muy alto de vitamina C, pero el rábano rojo contiene una enzima descomponedora llamada ácido ascórbico, que destruirá el rábano blanco. vitamina c. Una vez que se combinan el rábano rojo y el blanco, la vitamina C del rábano blanco se perderá por completo.

People's Daily Online - ¿Son tóxicas estas combinaciones de alimentos? El 90% de la gente no lo sabe