Cómo comer harina baja en gluten en casa
Preparar las patatas, el relleno de cerdo, la cebolla, los huevos, la harina baja en gluten, el pan rallado, la sal, la pimienta negra y otros ingredientes, luego cocinar las patatas al vapor en una olla y cortarlas en trozos mientras se cocina al vapor. , puede lograr el efecto de ahorrar fuego y tiempo. Picar la cebolla y ponerla en la olla, agregar una cantidad adecuada de aceite vegetal, luego sofreír la cebolla picada, agregar la carne picada hasta que se ponga blanca, salpimentar al gusto y agregar la carne picada.
En segundo lugar, las galletas
Preparar harina baja en gluten, leche, azúcar, azúcar glass y mantequilla. Una vez que la mantequilla esté blanda, agrega el azúcar y el azúcar glas y comienza a untar la mantequilla lo más esponjosa y blanca posible. Luego agregue la leche a la mantequilla en tres tandas, agregue la harina baja en gluten y revuelva continuamente hasta que se mezcle uniformemente. Coloque la masa sobre la cinta adhesiva, use una boquilla para dibujar el patrón en la bandeja para hornear y hornee en el horno hasta que esté dorado.
3. Tartas de huevo
Preparar la leche, la harina baja en gluten, las yemas de huevo, la leche evaporada, el azúcar y el resto de ingredientes. , luego agregue azúcar a las yemas de huevo y revuelva hasta que se derrita, luego agregue la harina y la leche y revuelva, superponga los dos pasteles voladores hasta que estén suaves, extienda una capa delgada sobre la mesa, forme un cuadrado con el pastel volador, enróllelo y refrigere. durante diez minutos, sácalo, córtalo en ocho partes, ponlo de pie y mételo en el molde para tarta de huevo, con el borde ligeramente cambiado que el borde del molde para tarta de huevo, y vierte el agua para tarta de huevo.
Cuarto, tortitas de huevo
Preparar los huevos, la harina baja en gluten, el polvo para hornear, el aceite para ensalada, la leche y la leche en polvo. Mezclar uniformemente la leche y el aceite para ensalada. harina remojada Mezclar el polvo para batir y la leche en polvo y reservar. Poner los huevos y el azúcar en un batidor y mezclar bien. Luego agregar el líquido y mezclar bien. Cubrir la masa del bizcocho con film transparente durante 10 minutos. moldear y calentar en el horno durante 17 minutos.
En quinto lugar, pescado frito. Prepare cola de pelo, harina baja en gluten, huevos, aceite para ensalada, sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, cinco especias en polvo y agua. Marinar el pescado con cinco especias en polvo, sal y una pequeña cantidad de salsa de soja durante un tiempo, batir un huevo con harina baja en gluten, agregar una cantidad adecuada de salsa de soja y una cantidad adecuada de agua para hacer una pasta fina. , mojar el pescado en la masa y freírlo en aceite caliente. Cuando esté dorado, retirar y escurrir el aceite.