¿Qué son los alimentos genéticamente modificados? Enumere cinco vegetales genéticamente modificados en el mercado e indique la fuente (sitio web).

Los llamados alimentos genéticamente modificados consisten en transferir uno o más genes extraños a un organismo específico mediante tecnología de ingeniería genética y permitirle expresar eficazmente el producto correspondiente (polipéptido o proteína). Este proceso se llama transgénesis. Los alimentos producidos por organismos genéticamente modificados son alimentos genéticamente modificados.

Según las diferentes fuentes de alimentos genéticamente modificados, se pueden dividir en alimentos genéticamente modificados vegetales, alimentos genéticamente modificados animales y alimentos modificados genéticamente microbianos.

En 1996, mi país aprobó sucesivamente el tomate "Fanhua L" genéticamente modificado y estable en almacenamiento, el tomate genéticamente modificado resistente al virus del mosaico del pepino "8805R" y el pimiento dulce "Shuangfeng R" para ingresar a la producción industrial. . Las verduras genéticamente modificadas incluyen tomates, berenjenas, pimientos, patatas, pepinos, calabazas, sandías, melones, calabacines, zanahorias, repollo, coliflor, col china, lechuga, espinacas, hinojo, guisantes, espárragos, hojas de mostaza, cebollas, col china, etc. . Los rasgos mejorados incluyen resistencia a enfermedades, resistencia a insectos, resistencia a herbicidas, resistencia al estrés, mejora de la calidad, bioingeniería, etc. Las plantas genéticamente modificadas están entrando en la vida humana con una tendencia imparable.

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