Receta de como comer pimiento verde y lechuga rallado, pimiento verde y lechuga rallado casero.
Condimentos
Lechuga
200g
Pimiento verde
40g
Carne magra
50 gramos
Condimentos
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
p >Una cantidad adecuada
Maicena
Una cantidad adecuada
Vino para cocinar
Una cantidad adecuada
Vinagre
Una cantidad adecuada
Condimentos
Una cantidad adecuada
Pasos
1. la lechuga en filamentos.
2. Lavar los pimientos, quitarles las puntas y cortarlos en tiras.
3. Cortar la carne magra en tiras finas y mezclar con sal, vino de cocina, maicena, aceite de cocina y condimentos.
Cortar los ajos en trozos pequeños
5. Calentar la sartén, verter aceite de cocina y sofreír el cerdo desmenuzado.
6. Poner en un bol la carne de cerdo desmenuzada y reservar, añadir el pimiento verde y sofreír.
7. Cuando los pimientos verdes estén maduros, añadir la lechuga rallada y sofreír.
8. Vierta los dientes de ajo y el vinagre.
9. Vierta el cerdo desmenuzado frito.
10. Añade sal y condimentos y sirve.
Consejos
Añadir una cantidad adecuada de vinagre al freír lechuga rallada puede hacer que la lechuga rallada quede más crujiente y dulce.