Cómo hacer fideos Chongqing Dandan, cómo hacer deliciosos fideos Chongqing Dandan y cómo hacer fideos Chongqing Dandan en casa.

Ingredientes: 100 g de fideos alcalinos, 30 g de relleno de carne, ingredientes auxiliares: cebolla verde picada, pasta de judías Pixian, salsa de tomate, salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo, pasta de sésamo, dientes de ajo, 2 dientes de sal, 2 g de salsa de fideos dulces , trece especias, fideos condimentados, almidón, mostaza, semillas de sésamo y tempeh.

Pasos

Paso 11 de los Fideos Chongqing Dandan. Primero agregue la cebolla verde picada, la salsa de soja, el vinagre y las trece especias y deje marinar durante diez minutos.

Paso 22 de Fideos Chongqing Dandan. Calienta la sartén con aceite refrescante

Paso 33 de Fideos Chongqing Dandan. Agrega la pasta de frijoles Pixian.

Fideos Chongqing Dandan Paso 44. Sofríe la pasta de frijoles hasta que esté fragante.

Paso 55 de Fideos Chongqing Dandan. Agregue la salsa de frijoles negros y saltee hasta que esté fragante.

Paso 66 de Fideos Chongqing Dandan. Después de agregar la salsa de frijoles negros,

Paso 77 de Chongqing Dandan Noodles. Agrega el relleno de carne previamente marinado.

Paso 88 de Fideos Chongqing Dandan. Agrega un poco de pasta de tomate para que quede más roja.

Paso 99 de Fideos Chongqing Dandan. Salteado

Paso 1010 de Fideos Chongqing Dandan. Agrega agua.

Paso 1111 de Fideos Chongqing Dandan. Con sal.

Paso 1212 de Fideos Chongqing Dandan. Añade salsa de soja y un chorrito de vinagre para darle un toque refrescante.

Paso 1313 de Fideos Chongqing Dandan. El fuego llega a hervir.

Pasos 1414 de Fideos Chongqing Dandan. Escurrir el almidón con agua.

Paso 1515 de Fideos Chongqing Dandan. Agregue mientras revuelve.

Fideos Dandan de Chongqing haciendo pasos 1616. La salsa de carne queda muy espesa.

Paso 1717 de Chongqing Dandan Noodles. Vierta la salsa de carne.

Paso 1818 de Chongqing Dandan Noodles. Superficie alcalina

Fideos Chongqing Dandan Paso 1919. Hervir en una olla.

Pasos con fideos Chongqing Dandan 2020. Agregue semillas de sésamo al tazón y encurta los pepinillos.

Fideos Chongqing Dandan Paso 2121. Agregue la pasta de sésamo, escurra primero la pasta de sésamo con aceite de sésamo.

Receta de fideos Chongqing Dandan Paso 2222. Ponle la salsa de carne.

Fideos Chongqing Dandan Paso 2323. Agrega los fideos.

Fideos Chongqing Dandan Paso 2424. Mezclar bien y agregar el ajo picado.

Paso 2525 de Fideos Chongqing Dandan. Revuelve bien y disfruta.

Consejos

Mientras cocinas los fideos, apaga el fuego hasta que los fideos ya no estén pellizcados y espolvorea con maní frito para que queden más fragantes.