¿Cómo hacer pollo con chile bajo en calorías?

Ingredientes: 3-4 muslos de pollo, chiles secos, pimienta de Sichuan en grano y semillas de sésamo blanco.

Métodos específicos:

1. Lavar las piernas de pollo, quitarles los huesos y cortarlas en trozos pequeños.

2. Agregue rodajas de jengibre, 1 cucharada de vino para cocinar, 2 cucharadas de salsa de soja, media cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de sal, la cantidad adecuada de chile en polvo y pimienta blanca a los muslos de pollo, mezcle bien y marinar durante 30 minutos.

3. Coloque papel de aluminio en la bandeja para hornear, extienda las piernas de pollo marinadas uniformemente sobre la bandeja para hornear, métalas en el horno y seleccione el modo de freír con aire a 180 grados durante 25 minutos, dándole vuelta 2-. 3 veces.

4. Añade un poco de aceite a los chiles preparados y a los chiles secos para que queden fragantes.

5. Vierta los chiles secos fritos en el molde para hornear, mezcle bien con las piernas de pollo y hornee por 2 minutos. ¡Sácalo y espolvoréalo con semillas de sésamo blanco!