¿Cómo hacer estofado de panceta de cerdo y cómo hacer delicioso el guiso de panceta de cerdo?
Comida
Condimentos
Panceta de cerdo
100g
Patata
100g
Fideos
50g
La zona de hongos comestibles originaria de Zhangjiakou (Zhangjiakou)
50g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Vino de cocina
Una cantidad adecuada
Soja
Una cantidad adecuada
Pasos
1 Sacar los fideos congelados
.2. Sacar la panceta de cerdo guisada.
3. Lavar las setas y controlar la humedad. Lavar y pelar las patatas.
4. Cortar los champiñones en rodajas
5. Cortar las patatas en rodajas y ponerlas a remojo en agua.
6. Hervir aceite caliente en una olla.
7. .Agregue las papas fritas y saltee. Dejar de lado.
8. Poner la panceta de cerdo directamente en la olla.
9. Añadir los champiñones y sofreír.
10. .
11. Añade la cantidad adecuada de vino de cocción y salsa de soja.
Añadir la cantidad adecuada de sal.
13. Finalmente añadir la cantidad adecuada de agua hirviendo.
14. Cocine a fuego lento hasta que quede un poco de agua en la olla y agregue los fideos.
15. Sofreír hasta que los fideos estén blandos.
16. Carga plana
Consejos
1. Si preparas este plato directamente con carne cruda, no es necesario freír las patatas con antelación. Una vez que la carne esté en la olla, agregue las patatas y fríalas juntas.
2.Por último, añade los fideos cuando la sopa esté seca, porque es más fácil cocinarla con antelación.
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