Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Practica, ¿cómo hacer una auténtica tortilla de cebolla?

Practica, ¿cómo hacer una auténtica tortilla de cebolla?

Tortitas de cebolleta

Condimentos

Huevos y 2 partes de harina.

Cebolleta con semillas de sésamo blanco

Condimentos

Sal

Cómo hacer tortitas de cebolleta

1.? Batir dos huevos en un recipiente, batir bien, agregar un poco de harina y agua hasta hacer una pasta, agregar sal.

2.? Lave y pique las chalotas, agréguelas al huevo líquido, agregue un puñado de semillas de sésamo cocidas y revuelva uniformemente.

3.? Calienta la sartén y agrega aceite, no demasiado. Vierta la masa, extiéndala a fuego medio hasta formar un pastel y déle la vuelta después de darle forma. Cuando ambos lados estén dorados, retíralos de la sartén.