¿Qué puedo usar en lugar de repollo seco sin miel?

El repollo seco sin miel se puede sustituir por azúcar de roca. La miel también es un condimento esencial al hacer repollo seco, pero también se puede utilizar azúcar de roca. La proporción de azúcar de roca es la misma que la de vinagre y azúcar blanca. Después de agregar todos los condimentos al tazón, revuelva uniformemente con una cuchara. La salsa debe quedar más espesa. El repollo seco es un plato casero y está delicioso.

Cómo hacer repollo seco

1. Lavar el repollo y cortar las hojas de repollo a mano en trozos del tamaño adecuado.

2. La proporción de condimento es pasta de sésamo 1. Pasta de sésamo: vinagre: miel: azúcar = 1: 3: 3: 0,3. Remueve uniformemente y agrega un poco de sal y glutamato monosódico según el gusto personal, es decir, primero diluye la pasta de sésamo con vinagre y luego agrega otros condimentos.

3. Luego meter el condimento en el frigorífico durante media hora y mezclar uniformemente con el repollo desmenuzado.