¿El melón de Yunnan es un calabacín?

El melón de Yunnan es un calabacín.

El calabacín se llama "pequeño melón" en Yunnan. Es originario del sur de América del Norte y se cultiva en mi país desde hace más de 150 años. El calabacín es rico en nutrientes, vitaminas y calcio. Es una verdura muy común en la mesa de las personas y muy apreciada por los consumidores en el mercado.

Los tiernos frutos del calabacín se recolectan para uso vegetal y pueden ser tanto cárnicos como vegetarianos. Se cultivan ampliamente en diversas zonas de nuestro país. El calabacín es una de las verduras favoritas de la gente para cultivar en primavera.

Hábitos de Crecimiento

La temperatura óptima durante el periodo de crecimiento es de 20-25°C. El crecimiento se ralentiza por debajo de los 15°C y deja de crecer por debajo de los 8°C. Por encima de 30°C, el crecimiento es lento y las enfermedades son muy susceptibles. La temperatura adecuada para la germinación de las semillas es de 25 a 30°C. La germinación puede ocurrir a 13°C, pero muy lentamente.

La germinación es más rápida a 30-35 ℃, pero puede causar fácilmente un crecimiento largo. El período de floración y fructificación requiere temperaturas más altas, generalmente 22-25°C es la mejor. La temperatura más baja para el crecimiento de las raíces es de 6°C, y la temperatura más baja para la aparición del vello radicular es de 12°C.