¿Qué verduras y frutas solo comía el zar Isabel?
El zar Isabel sólo comía sopa de aceitunas, pasteles de avena y embutidos.
En el banquete estatal ruso, aunque los platos eran suntuosos y lujosos, la emperatriz Isabel sólo prefirió algunos sencillos platos campesinos rusos: sopa de aceitunas, tortas de avena, embutidos y cebollas. La sopa de aceitunas tiene el efecto de calmar la sed y favorecer la producción de líquidos, las tortas de avena son un símbolo de la calidad de las cosechas y los embutidos pueden representar la sencillez de la vida agrícola. Estos platos no sólo reflejan la cultura gastronómica tradicional rusa, sino que también reflejan la actitud de vida y el gusto de la Reina.
Durante su reinado, Isabel continuó las políticas de su padre Pedro I y restauró los sistemas e instituciones establecidos por Pedro I. Cambió la situación en la que los extranjeros controlaban el gobierno y ascendió a representantes talentosos y perseverantes de la aristocracia rusa a puestos de gestión del país. Las políticas internas de Isabel dieron a los nobles un papel dominante en el gobierno local al tiempo que acortaban su servicio al estado.
Logros de la emperatriz Isabel
Durante el reinado de Isabel, la economía rusa se encontraba en un período de considerable actividad. La "Declaración de 1752", promulgada cuando acudió a los tribunales, eximió 2,5 millones de atrasos de impuestos por cabeza entre 1724 y 1747, declarando que en términos de ingresos y población, Rusia había "casi superado una quinta parte del nivel anterior" y había alcanzado el nivel del país. disfruta de una paz y una prosperidad sin precedentes.
Sin embargo, contrariamente a la situación reflejada en la declaración, desde la muerte de Pedro I, los problemas de Rusia, como el agotamiento de los recursos financieros y el caótico sistema fiscal, se han vuelto cada vez más graves. La propia Isabel ganó mucho dinero, se apoderó de los ingresos diarios del tesoro y entregó los problemas financieros a Shuvalov y otros.
Para garantizar los suministros del ejército, Shuvalov propuso un método para aumentar sin cesar los ingresos del tesoro, es decir, aumentar continuamente el precio de los impuestos sobre el vino y la sal según fuera necesario. Después de recibir un excedente de las ganancias de la sal, el gobierno redujo la recaudación de impuestos electorales.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Elizabeth Petrovna