Cocina casera de pescado Jordae
Condimentos
Un limón y medio para lubina.
20 gramos de jengibre en rodajas, 1 pimiento rojo.
Un poco de perejil y 2 cucharaditas de salsa de pescado.
Una pizca de pimienta blanca y 1 cucharada de salsa de soja dulce.
2 cucharaditas de azúcar fina, 1 cucharadita de aceite de sésamo.
Pasos para hacer pescado al limón tailandés
1. Utiliza un cuchillo de cocina para cortar la lubina muerta en cinco trozos por ambos lados y ponla en un plato humeante en rodajas de limón y rojo; pimienta y reservar.
2. Poner las rodajas de limón hechas en 1 en la carne cortada y las rodajas de pimiento rojo y las rodajas de jengibre en las fauces del pescado.
3. Remueve uniformemente la salsa de pescado, la pimienta, la salsa de soja, el azúcar fina y el aceite de sésamo, viértelo sobre el pescado al limón, ponlo en una vaporera y cocina al vapor durante 10 minutos, sácalo y espolvorea. con cilantro.
El limón es una fruta aromatizante única en el sudeste asiático. Los tailandeses suelen exprimir jugo de limón en sus platos para darles un rico aroma afrutado. Cierto hombre guapo tiene un gusto especial por la comida tailandesa, y el pescado tailandés al limón al vapor es su especialidad. Cocina salsa de limón y pescado con cautivadores granos de pimienta y lubina, lo que da como resultado un plato fresco, tierno, ácido y sabroso con un toque tailandés.
1. El pescado es rico en proteínas, pero la lubina no tiene un alto contenido en grasas. Las personas que quieran perder peso pueden comer más pescado.
2. El pescado al limón es un plato tailandés-birmano que resulta ácido, picante y apetitoso. Se recomienda que las personas que están adelgazando reduzcan la cantidad de salsa de chile.
3. El sabor amargo del limón proviene del ácido cítrico, que puede convertir la grasa y el almidón en energía, prevenir la fatiga causada por el aumento de ácido láctico en los músculos y aliviar el estrés mental. Es una fruta muy beneficiosa para el cuerpo humano.
Lo anterior es una introducción al tema de la exploración del pescado limón tailandés. Creo que todos tendrán una cierta comprensión después de leerlo. Tailandia tiene mucha comida deliciosa que debemos descubrir, comprender y probar. Entonces también debemos descubrir la belleza de la comida en la vida real. Pruébelo usted mismo y confíe en su creatividad.