Cómo guisar sopa de manitas de cerdo para embarazadas

1. Manitas de cerdo, soja, jengibre, cebolletas, vino de cocina y sal.

2. Lavar las manitas de cerdo y cortar el jengibre y la cebolleta en gajos.

3. Hervir un poco de agua hirviendo y escaldar las manitas de cerdo.

4. Hervir un poco de agua hirviendo, poner las manitas de cerdo cocidas, añadir un poco de cebolleta y jengibre, verter el vino de cocción y cocinar unos 15 minutos.

5. Hierva agua en una olla sopera, o vierta suficiente agua hirviendo, agregue las manitas de cerdo cocidas, agregue la cebolla, el jengibre, el vino de cocción y cocine a fuego lento durante más de 2 horas.