¿Cuándo se añade curry en polvo al pollo al curry?

Al finalizar la fritura, añadir el curry en polvo y suficiente agua, tapar y cocinar a fuego lento durante 20 minutos. El método concreto es el siguiente:

Los materiales que hay que preparar con antelación son: un trozo de pechuga de pollo, 1 patata, 1 zanahoria, 20g de curry, una cucharada de sal y una cantidad adecuada. de aceite vegetal.

1. Prepara las patatas, las zanahorias, las cebollas y las pechugas de pollo y córtalas en cubos.

2. Calienta el aceite en una olla, agrega el pollo y la cebolla, sofríe hasta que el pollo se ponga blanco y la cebolla esté fragante.

3. Añade las patatas y sofríe las zanahorias.

4. Prepara el curry en polvo.

5. Añade el curry en polvo, suficiente agua, tapa y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

6.Por último, añade un poco de sal a la olla.