¿Alguna vez has comido salvado? ¿Cuáles serán las consecuencias?

Se pueden producir cien kilogramos de arroz: paja 17-20, salvado de arroz 7-11, arroz 70.

El salvado de arroz se puede utilizar para extraer un aceite llamado "aceite de salvado de arroz".

Por eso la mayoría de la gente no puede comer salvado. Lo que se puede comprar en el mercado es polvo elaborado con cáscaras de cereales.

El "salvado" es comestible y se puede utilizar para hacer pasteles, pero es áspero e insípido. Si se muele tan fino como la harina, tendrá mejor sabor y no afectará la digestión cuando se coma. En ese momento, intentamos mezclarlo con algunas verduras de rábano blanco y cocinarlo juntos como alimento para saciar nuestra hambre. En cuanto a las consecuencias, ¡aquellos que comieron branyancai juntos tienen ahora más de 90 años!

No podía tragar la comida que comí en la reunión de 1965.

Lo comí durante la Revolución Cultural y lo encontré muy dulce. La escuela lo elabora de manera uniforme, utilizando cáscaras de trigo y hojas de olmo o de boniato. ¡Simplemente tiene un sabor áspero y no hay consecuencias si lo comes!

Come salvado. La consecuencia es que no se puede sacar.

Cuando era joven, mi familia padecía una grave escasez de alimentos porque teníamos ocho hermanos y hermanas, además de mis padres y mi abuela anciana. Cada vez que comemos, mi madre siempre deja que los que pueden trabajar y conseguir puntos de trabajo coman primero, y mi hermano y yo siempre comemos al final. Mi hermano una vez le dijo a mi madre: Quiero crecer. Mamá dijo: ¿Es malo ser pequeño? El pequeño no tiene que trabajar. Mi hermano menor decía: Cuando seas grande podrás trabajar y tener suficiente para comer.

Aunque había una grave escasez de alimentos en ese momento, mi familia nunca comió salvado. Mis padres cultivaban muchas calabazas en el jardín. Las calabazas viejas estaban amontonadas en la mitad de la habitación de la casa y tenían que comer calabazas al vapor al menos una vez al día. En el pasado, cuando había menos sal y aceite, comer demasiada calabaza lo hacía aburrido. Entonces la gente bromeaba: la calabaza es dulce y rosada, pero si comes demasiada, no podrás mantenerte de pie.

Aunque nunca he comido salvado en casa, sí lo hemos comido en invierno cuando terminamos con las calabazas. El salvado es la piel que queda después de que el trigo se transforma en harina. El salvado contiene una pequeña cantidad de harina y tiene mal sabor. Mi madre usa cañas para tamizar la harina del salvado y agregarla a la harina, mezclar bien y comer juntos. Poner el salvado tamizado en la olla y sofreír, agregar un poco de aceite y sal como relleno, luego envolver el relleno de salvado con la masa mezclada y hornear hasta formar un bizcocho. En cuanto al sabor, lo puedes adivinar sin que te lo diga. La consecuencia es que se tarda mucho en ir al baño.

Ahora nuestras condiciones de vida son muy buenas, pero no desperdiciaré comida, porque he comido algo parecido al salvado, que realmente no está delicioso.

Nunca he comido salvado puro. Por ningún otro motivo, no se puede transformar en alimento.

En las zonas rurales existen dos tipos de paja: la paja que se desprende de las espigas se llama paja basta. Esto es demasiado insulso y difícil de digerir. Generalmente nadie lo come. En la mayoría de los casos, se utilizan para alimentar a rumiantes como el ganado vacuno y ovino. Sus sistemas digestivos están muy desarrollados y tienen la capacidad de digerir la celulosa.

La paja que se obtiene moliendo el mijo para convertirlo en arroz se llama paja fina. He comido este salvado. Debido a que las raciones de comida en casa no eran suficientes en ese momento, si no comiéramos salvado y nazi (el residuo que queda después de moler el sorgo es difícil de tragar), tendríamos hambre. Estas dos cosas, más el agua, también están dispersas y no unidas en absoluto. Solo puedo tomar un poco de harina de sorgo o harina de maíz, juntarlas, darles forma de nido de verduras con las manos y cocinarlas al vapor en una vaporera.

A la hora de comer no hay sopa de arroz ni agua, y la mayoría no se pueden tragar. Como la lengua de un gato lamiendo tu garganta. La sensación de aspereza es realmente incómoda. Pero después de comer ya no tengo hambre. Pero mi cabeza todavía estaba mareada como si tuviera hambre.

Dos o tres días después, llegó el problema: me sentía asfixiada en el estómago y quería hacer caca, ¡pero no podía! Los adultos me dijeron que bebiera más agua. No importa si bebo demasiada. ¡Oriné varias veces y la mierda dura todavía hacía pucheros en la puerta de mi culo!

No tuve más remedio que buscar a alguien que me ayudara: todas las familias de mis amigos tenían condiciones similares. Entonces las personas experimentadas tomaron un palo delgado de madera y cavaron las nalgas de aquellos que no podían sacarlo. Después de defecar algunas bolas de excremento secas, en la mayoría de los casos es posible defecar.

Las personas que no comen verduras no tienen tanta suerte. Mi culo estaba sangrando pero no pude lograrlo. Sólo puedes acudir al puesto de salud y el médico te recetará unas hojas de sen para remojar en agua. Solía ​​​​haber un chiste sobre un joven que no podía defecar después de comer salvado, por lo que el médico le recetó laxantes. Me duele el estómago después de comer y no puedo defecar.

Por la noche, la pareja usaba una linterna para ir al baño y sacarse el culo. Saqué algunos bocados de heces secas y las finas heces del interior se rociaron sobre el cuello de mi esposa...

En el norte, el mijo generalmente se refiere al mijo sin cáscara, y la paja generalmente se refiere a la cáscara exterior. de mijo.

Cuando el mijo se muele para obtener mijo, la capa más externa de piel se cae primero. Esta capa de paja es muy áspera y generalmente no es necesaria. Continúe moliendo hasta que esté cerca de la piel interna del mijo y luego se caiga. Esta paja se recogería como alimento del pasado. Por supuesto, en años de escasez también se comerían. Generalmente, es necesario mezclar un poco de harina antes de comer. De lo contrario, será difícil pellizcar un trozo y difícil de preparar y tragar.

También está el salvado, que es la cubierta exterior del trigo cuando se muele hasta convertirlo en harina. En comparación con el salvado, el salvado es mucho más fino y más fácil de tragar y, por lo general, es necesario mezclarlo con harina. Cuando era niño, comía bollos cocidos al vapor con salvado puro. Aparte de ser rudo, no me sentí mal. En el pasado, cuando los suministros escaseaban, era bueno tener suficiente para comer.

No hay consecuencias adversas después de comer salvado o salvado, pero es demasiado áspero para tragar. Además, el salvado es menos nutritivo y no se puede digerir por completo después de ingerirlo. En la vida anterior se decía: Si comes paja todos los días, una ráfaga de viento te arrastrará.

¡Me lo comí y me volví muy fuerte!

Lo tuve cuando era niño, pero por supuesto pensé que estaba bien. Como dice el refrán, comer paja cuando se tiene hambre es tan dulce como la miel, pero beber miel cuando se está lleno no es tan dulce.