Introducción a cómo hacer pastel de té verde Cómo hacer pastel de té verde

1. Agregue la harina de arroz glutinoso, mojando la harina de arroz y el té verde en polvo en un recipiente grande.

2. El azúcar se disuelve en agua (el agua tibia o fría es suficiente). No la hagas demasiado dulce. Agrega un recipiente con agua azucarada a la masa y amásala hasta que quede ligeramente húmeda. No lo haga demasiado pegajoso.

3. Después de amasar la masa, divídela en bolitas del mismo tamaño. Extienda ligeramente el relleno de pasta de frijoles. Tenga cuidado de no adelgazar demasiado o se escapará el relleno. Luego cierra la boca y frótala suavemente. Déjalo a un lado. Se quedará en otros lugares.

4. Cuando esté listo, enciende la sartén a fuego lento, añade aceite y fríe cada bola uniformemente en la sartén. Ten cuidado de darle la vuelta varias veces, sino se fríe demasiado. La harina de arroz glutinoso se cocina rápidamente y se puede aplanar con una pala para calentar uniformemente.