¿Qué verduras y frutas tienen más vitamina B2?

1. Zanahoria

La zanahoria es una verdura casera crujiente, deliciosa y nutritiva, conocida como “pequeño ginseng”. Las zanahorias son ricas en carbohidratos, grasas, aceites volátiles, caroteno, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, antocianinas, calcio, hierro y otros nutrientes.

2. Setas shiitake

Las setas shiitake, también conocidas como setas, setas, setas, setas y setas, son el sustrato de la planta Pleurotus edodes. Los hongos shiitake son el segundo hongo comestible más grande del mundo y una de las especialidades de mi país. Siempre han sido conocidos entre la gente como "delicias de montaña". Es un hongo que crece en la madera. Tiene un sabor delicioso, un aroma refrescante y es rico en nutrientes. Los hongos shiitake son ricos en complejo de vitamina B, hierro, potasio y provitamina D (convertida en vitamina D después de la exposición a la luz solar). Tienen un sabor dulce y son de naturaleza neutra.

3. Repollo morado

El repollo morado contiene una variedad de vitaminas y el contenido de vitamina B no es inferior al de las verduras. Las vitaminas B de la col morada, especialmente la vitamina B12, que es casi inexistente en las plantas terrestres, son muy altas. En términos de materia seca, el contenido de vitamina B12 es similar al del pescado y el contenido de vitamina C también es muy alto. alto. La vitamina B12 tiene los efectos de activar los nervios cerebrales, prevenir el envejecimiento y la pérdida de memoria y mejorar la depresión.

4. Apio

El apio pertenece a la familia de las Apiáceas. Existen tres tipos de berros, apio y apio, con funciones similares. Para fines medicinales, el apio es el mejor. El apio seco tiene un aroma fuerte y se llama "apio medicinal". Pero no es la misma variedad que el cilantro, es rico en proteínas, carbohidratos, caroteno, vitamina B, calcio, fósforo, hierro, sodio, etc.

5. Naranjas

Las naranjas son ricas en nutrientes. Cada 100 gramos de pulpa de naranja contienen 0,9 gramos de proteína, 0,1 gramos de grasa, 12,8 gramos de carbohidratos, 0,4 gramos de fibra cruda. y 56 gramos de calcio mg, fósforo 15 mg, hierro 0,2 mg, caroteno 0,55 mg, vitamina B 0,08 mg, vitamina B2 0,3 mg, niacina 0,3 mg, vitamina C 34 mg y vitamina C 0,3 mg. Vitamina C 34 mg, junto con hesperidina, ácido cítrico, ácido málico, ácido cítrico y otros nutrientes.

Referencia: Enciclopedia Baidu - Algas

Referencia: Enciclopedia Baidu - Apio