Compré agar agar, jaja, quiero hacer recetas como parfaits y flanes.

Ingredientes: pasta de frijol mungo (o pasta de frijol rojo, también se acepta harina de maíz), agar.

Método: 1. Tomar pasta de frijol mungo, agregar el doble de agua, ponerla en una olla y cocinar.

Cortar el agar en trozos pequeños y derretir.

3 Añade el agar derretido a la pasta de frijol mungo cocida.

4Póngalo en un recipiente para formar (si no está disponible, puede usar un bol normal y cortarlo en trozos después de darle forma)

y luego póngalo en el frigorífico.

Tofu de almendras

Ingredientes: dos latas de Lulu, agar, fruta (también se aceptan naranjas enlatadas o espinos enlatados).

Método: 1 Vierta Lulu en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua y agar y hierva.

2 Vierte la Lulú cocida en un recipiente y déjala enfriar.

3Mételo en el frigorífico.

Cuando quieras comer, corta la Lulu formada en trozos pequeños y añade frutas.