¿Cómo curar el acné?
10kg de mostaza
500g de sal
150g de ajo
GMS
150g de chile en polvo
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250 gramos de vinagre maduro
150 gramos de aceite vegetal
Una cantidad adecuada de azúcar
¿Deliciosos pepinillos a la mostaza?
Lavar mostaza
Muchos amigos me preguntaron qué es la mostaza. Empecé a hacer mostaza nuevamente este año, por eso en la última foto, los nombres de los diferentes lugares son diferentes.
En nuestra ciudad lo llamamos grano, y algunas personas lo llaman grano de mostaza.
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Cortar en tiras, eso sí, en tiras gruesas, añadir 500 gramos de sal, mezclar bien y dejar marinar durante más de una hora (algunos dicen que 500 gramos es demasiado, y la sal no puede ser inferior a 400). gramos)
Algunas personas dicen que les gusta cortarlo en tiras finas, pero creo que las tiras gruesas son más interesantes y masticables.
La fiesta original decía que puedes comer kimchi después de dos días, pero recuerdo que el kimchi no se puede comer dentro de dos a veinte días, así que te sugiero que lo marines durante veinte días antes de comerlo (yo también lo toleró). ¿Por qué no puedes esperar hasta que estén maduros antes de comerlos? Se escribirá el siguiente mensaje
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Coge un recipiente vacío, saca la mostaza y la sal, añade todos los condimentos y revuelve uniformemente.
En cuanto al ajo, a algunas personas les gusta picado y a otras espeso. Córtelo usted mismo. No importa. Lo hice mientras los niños dormían. Para no afectar el sueño del niño, lo más importante es que me da pereza, así que corté el ajo en trozos grandes.
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Deja marinar durante una hora, las tiras de mostaza soltarán agua y exprimirán el agua. ~ ¡Exprime el agua! ~ ¡Exprime el agua! ~ ¡Los encurtidos hechos sin exprimir el agua, por supuesto, quedarán muy salados!
Mis habilidades con el cuchillo no son buenas, puedo cortar grueso o fino. No te rías de mí. Diez libras de mostaza me cortaron la mano. Como me gustan las tiras más gruesas, no puedo cortarlas a mano con herramientas.
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Agrega los condimentos y revuelve uniformemente.
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Puedes comer encurtidos mixtos los dos primeros días, pero luego no debes comerlos por motivos de salud, ¿verdad? ¡Estará listo para comer en veinte días! Siempre lo mezclo antes de comerlo.
Cuando termine el amplificador, ¡es mejor sellarlo! ¡Manténgase sellado! ¡Manténgase sellado! Di cosas importantes tres veces. ¡Y no uses plástico para envasar encurtidos! amperio amperio?
Métela en el frigorífico, después de una semana sentirás que la mostaza se vuelve cada vez más espesa, ¡y está riquísima!
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Este es el producto terminado de diez libras de mostaza. Siete botellas y un cuenco pequeño arruinaron la cena en poco tiempo.
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Consejos
1. Cuanto más tiempo sea el decapado, mayor será el sabor de la mostaza, que es su encanto.
2. No utilizar envases de plástico. Un amigo dijo que los pepinillos preparados son amargos. Después de que varios amigos lo describieran, ¡pensaron que debería estar empaquetado en plástico!
3. Algunos amigos se preguntan por qué no puedo comer inmediatamente después de comer. Encontré una madre adoptiva para todos:
Los encurtidos son seguros para comer solo después de haberlos encurtidos. El tiempo de decapado puede variar de 2 a 20 días. Científicamente hablando, el contenido de nitritos en los encurtidos no es alto dentro de los 2 días posteriores al decapado, pero alcanza un máximo entre los días 3 a 8, comienza a disminuir después de 9 días y básicamente desaparece después de 20 días. Por lo tanto, el tiempo de decapado corto es generalmente de menos de 2 días, y el tiempo de decapado largo debe conservarse en vinagre durante un mes antes de consumirse.