Foping de comida, ¿qué has probado?
Ingredientes
5 huevos, 3 cebolletas, cantidad adecuada de sal, un poco de pollo en polvo, un poco de pimienta, un poco de aceite de sésamo.
Elaboración
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1. Picar la cebolla verde en trozos, calentar la sartén y agregar media cucharada de aceite para sofreír la cebolla verde hasta que esté fragante. Agregue la cebolla verde al líquido del huevo y revuelva. , un poco de pimienta y aceite de sésamo al gusto. Mezclar bien y dejar reposar 5 segundos.
2. Después de calentar la sartén, agregue 2 cucharadas de aceite, vierta el líquido del huevo en la sartén, use una cuchara larga para hacer movimientos circulares y bata el aire con el líquido del huevo. quede más terso y suave. ¡Fríe a fuego medio-alto hasta que ambos lados estén cocidos y luego sirve!