¿Cuánto dura la vida útil del yogur añejo Yili?
Inner Mongolia Yili Industrial Group Co., Ltd. (en adelante, Yili Group) es la empresa más grande de la industria láctea de China con las líneas de productos más completas. Es una de las 520 empresas industriales clave del país. También es miembro del Ministerio de Agricultura, de la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma y de la Comisión Nacional Económica y Comercial. Es una del primer grupo de 151 empresas líderes en industrialización agrícola reconocidas por la Comisión, el Ministerio de Finanzas. el Ministerio de Comercio Exterior y Cooperación Económica, el Banco Popular de China, la Administración Estatal de Impuestos y la Comisión Reguladora de Valores de China.
Yili Group es la única empresa láctea que cumple con los estándares tanto de los Juegos Olímpicos como de la Exposición Mundial, y brinda servicios para los Juegos Olímpicos de Beijing 2008 y la Exposición Mundial de Shanghai 2010. En el último informe de clasificación "Global Dairy Top 20 2014" publicado por Rabobank, Yili Group se ubica entre las 10 principales empresas lácteas mundiales, convirtiéndose en la única empresa láctea asiática en entrar entre las 10 principales empresas lácteas mundiales.
¿Cuál es la vida útil del yogur original Yili?
También se puede beber una pequeña cantidad de yogur granulado que no tenga moho ni tenga un sabor anormal, pero no está muy bueno porque puede que haya estado demasiado tiempo. Al fin y al cabo, cuanto más fresco sea el yogur, mejor.
El yogur añejo en el sentido tradicional se llama yogur solidificado, que es sólido. Debe utilizar leche fresca como materia prima, colocar el producto semiacabado en un paquete predeterminado, sellarlo y realizar una fermentación refrigerada durante 72 horas. El tiempo de producción es largo y la vida útil es relativamente corta. A medida que los consumidores tienen cada vez mayores requisitos de sabor, la gente añade un poco más de gel o espesante al yogur normal para convertirlo en "yogur viejo".