Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿De qué materiales están hechos los deliciosos chocolates y cómo se elaboran?

¿De qué materiales están hechos los deliciosos chocolates y cómo se elaboran?

Materiales y métodos para elaborar chocolate

Condimentos

250 g de salsa de chocolate

30 g de cacao en polvo

15 g de mantequilla

Lijiao Baijiu 15ml

Pasos

Preparar diversos materiales.

2. Engrasar primero el molde para que encaje mejor el papel de horno.

3. Forra el fondo y los lados con papel de horno y ata con una cuerda para asegurarlos.

4. Pesar 250 gramos de salsa de chocolate.

5. Calentar la salsa de chocolate en agua termal hasta que se derrita por completo.

6. Añade la mantequilla y revuelve hasta que esté completamente combinado.

7. Saca el recipiente, vierte el vino Li Jiao y revuelve uniformemente.

8. Verter en el molde, alisarlo y meter en el frigorífico durante al menos 2 horas.

9. Cuando el chocolate se solidifique, lo desmoldamos junto con el papel de horno y lo cortamos en cuadritos largos con un cuchillo caliente.

10. Poner cacao en polvo en cada pieza una a una, y cubrir con una capa gruesa de cacao en polvo.