¿Cuáles son las especialidades de Jinggangshan? ¿Cuáles son las especialidades de Jinggangshan?

1. Arroz rojo Jinggang El arroz rojo Jinggang fue el alimento básico del Ejército Rojo durante la lucha de Jinggangshan. Se cultiva en Jinggangshan durante más de 300 años. Es rico en nutrientes y tiene un alto contenido de proteínas. El arroz cocido es particularmente fragante y deja a la gente con un regusto interminable. "El arroz rojo y la sopa de calabaza son buenos, y las verduras silvestres también se utilizan como alimento". Esta canción presenta directamente la memoria del período revolucionario de Jinggangshan. En particular, la difusión de canciones como "Zhu Mao lleva grano a Jinggang" ha hecho que el arroz rojo Jinggang sea familiar para más personas.

2. Brotes de bambú Jinggang Los brotes de bambú Jinggang son una especialidad muy famosa en las montañas Jinggang. Se pueden encontrar en muchos lugares como Xiaowujing, Jingzhushan y Maoping en Jinggangshan. Los brotes de bambú Jinggang incluyen brotes de bambú de invierno, brotes de bambú de primavera y brotes de bambú pequeños, que pueden enlatarse o procesarse para consumo directo. Los brotes de bambú Jinggang se diferencian de los brotes de bambú comunes porque su carne es deliciosa y contiene un contenido de fibra extremadamente alto, por lo que a muchas personas les gusta comerla.