Receta, como comer tocino guisado con lechuga, una receta casera de tocino guisado con lechuga.

Pasos

Paso 11 de tocino guisado con lechuga. Ingredientes: 1 lechuga, 600 gramos de tocino.

Accesorios: 5 gramos de jengibre, 3 gramos de salsa de soja,

Paso 22. Remoja el tocino en agua fría durante unas horas para quitarle el sabor salado.

Paso 33. Lave con agua tibia y agregue una botella de vinagre blanco al agua tibia para eliminar fácilmente el polvo y las manchas de aceite cuando esté seco.

Paso 44 de tocino estofado con lechuga. Lavar y cortar el tocino en cubitos y cortar el jengibre en cubitos.

Paso 55. Calienta la sartén y agrega el tocino en rodajas.

Paso 66 de tocino estofado con lechuga. Saltee rápidamente hasta que el aceite esté nivelado y vierta el aceite.

Pasos para estofar tocino con lechuga. Agrega las rodajas de jengibre y sofríe uniformemente con salsa de soja.

Pasos para estofar tocino con lechuga. Agrega agua fría, deja hervir a fuego alto y luego vierte en la olla.

Paso 99 de tocino estofado con lechuga. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos. Pelar la lechuga, lavarla y cortarla en dados de cocción.

Paso 1010 de guisar tocino con lechuga. Agrega la lechuga.

Pasos 1111 de guisar tocino con lechuga. Agrega un poco de sal.

Paso 1212 de guisar tocino con lechuga. Cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.

Consejos

Si el tocino tiene olor salado, remojarlo en agua fría durante unas horas antes para quitar el olor salado.

A la hora de limpiar, utiliza agua tibia (no caliente) y añade una botella de vinagre blanco, para que el polvo y las manchas de aceite se puedan lavar fácilmente cuando esté seco.