Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Puede Schisandra chinensis hacer vino? ¿Qué tipo de vino es bueno para elaborar vino con Schisandra chinensis?

¿Puede Schisandra chinensis hacer vino? ¿Qué tipo de vino es bueno para elaborar vino con Schisandra chinensis?

1 ¿Se puede elaborar vino con Schisandra chinensis? Se puede remojar en vino.

Schisandra chinensis es el fruto seco y maduro de Schisandra chinensis, una planta de la familia Magnoliaceae. De naturaleza cálida y sabor amargo, ingresa a los meridianos de los pulmones, el corazón y los riñones. Tiene los efectos de astringir, reponer el qi y promover los fluidos corporales, nutrir los riñones y calmar los nervios. Se utiliza a menudo para tratar la tos crónica y el asma, las emisiones nocturnas, la enuresis y la micción frecuente, la sudoración espontánea y los sudores nocturnos, la sed en la boca y la boca, las palpitaciones y el insomnio. Sus ingredientes principales son la esquisandrina A, la C biogénica, los taninos y una pequeña cantidad. cantidad de azúcar.

2 ¿Qué tipo de vino se utiliza para elaborar Schisandra chinensis? Se recomienda utilizar vino blanco.

Al utilizar Schisandra chinensis para elaborar vino, el vino blanco elaborado a partir de granos puros es más nutritivo que el vino mezclado común y es más beneficioso para la salud humana. Además, el contenido de alcohol debe ser de 50 a 60 grados, porque si el contenido de alcohol es demasiado alto, los ingredientes activos de Schisandra chinensis no se pueden extraer por completo, y si el contenido de alcohol es demasiado bajo, el contenido de agua afectará el sabor del vino medicinal.

Paso 1. Preparar 50 gramos de Schisandra chinensis, 500 ml de vino blanco y una cantidad adecuada de azúcar de roca (aumentar o disminuir según el gusto personal).

2. Primero lave la Schisandra chinensis, viértala en una botella de vidrio seca, luego agregue azúcar de roca a la botella y luego vierta vino blanco.

3. Sellar la boca del biberón, colocarlo en un lugar fresco y oscuro, agitarlo cada dos días, dejarlo en remojo durante unos 20 días y luego beberlo.

4. ¿Quién no es apto para beber vino Schisandra chinensis? Si es alérgico al alcohol o a Schisandra chinensis, es mejor no beber vino de Schisandra chinensis para evitar síntomas de malestar como dolor de cabeza, opresión en el pecho, sarpullido y fiebre. Si no está seguro de ser alérgico, primero puede beber una pequeña cantidad de vino Schisandra chinensis. Después de observar durante 1-2 horas, si no siente molestias, puede continuar tomándolo.

En la fase inicial de la enfermedad, Schisandra chinensis tiene un sabor ácido y un fuerte efecto astringente. Pero para las personas con patógenos exógenos y la primera tos, el tratamiento debe centrarse primero en dispersar los patógenos exógenos. Si bebe vino Schisandra chinensis, puede mantener los espíritus malignos en su cuerpo y prevenir la hinchazón, que puede agravar los síntomas de los espíritus malignos exógenos, como tos y dolores de cabeza.