Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Cómo hacer cerdo estofado con cinco especias, cómo hacer delicioso cerdo estofado con cinco especias, vida diaria del cerdo estofado con cinco especias.

Cómo hacer cerdo estofado con cinco especias, cómo hacer delicioso cerdo estofado con cinco especias, vida diaria del cerdo estofado con cinco especias.

Ingredientes y materiales

Panza de cerdo

Ocho ángulos

Cardamomo blanco

Camarones secos

Mirciya

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Comida del peregrino con canela

Lavanda

Cáscara de naranja seca

Jiang Sha

Arroz con ajo

Comida con puerros

Gusanos de arena secos

Vino para cocinar

Comida azucarada

Sal

El glutamato monosódico es incompatible con la comida

Soja

El vinagre blanco es incompatible con los alimentos.

Salsa de ostras

Esencia de pollo

Cómo hacer cerdo estofado con cinco especias

Ilustración de cómo hacer cerdo estofado con cinco especias 11. Lavar y quitar el pelo de la panceta de cerdo, ponerla en agua fría y cocinar por la mitad. Recuerde cocinar con la piel hacia abajo, ya que es fácil de penetrar con los palillos.

Ilustración de cómo hacer carne de cerdo con cinco especias con deducción de puntos 22. Coge una brocheta de bambú y haz un pequeño agujero en la piel, espolvorea un poco de sal y vinagre y aplícalo uniformemente sobre la piel. Usa dos palillos para poner aceite en la olla del fondo. Pon la carne en la olla con aceite frío. poner a fuego lento sofreír la piel para que se formen unas pequeñas burbujas, luego subir el fuego y freír hasta que se doren. Recógelo y remójalo en agua tibia durante 30 minutos, luego recógelo y reemplázalo con un cuchillo grande. Remoje los camarones y las lombrices en agua tibia hasta que estén listos para usar.

Instrucciones para hacer cerdo estofado con cinco especias 33. Agrega las especias a una pequeña cantidad de agua y sofríe durante 10 minutos. Bátelo y agrega las rodajas de cerdo picadas durante 10 minutos. Luego saca las rodajas de carne y agrega la cebolla verde picada, el jengibre y el ajo para condimentar. Luego vierte una cantidad adecuada de jugo de especias y sumérgelas durante 30 minutos. Ajuste el sabor a ligeramente dulce o según sus preferencias.

Instrucciones para hacer cerdo estofado con cinco especias 44. Coloque la carne [rodajas de piel] de manera uniforme y ordenada, coloque los camarones y los gusanos de arena encima y luego vierta el jugo original. Coloca la tapa del dragón cocida al vapor encima y cocina al vapor durante una hora, luego sácala y viértela en otro bol. Lo mejor es cocinarlo al vapor durante más tiempo.