Hoy comí algo más pequeño que una pera, que es un dátil verde, pero ¿qué clase de fruta es esa que sabe a pera?

En cuanto a la azufaifa verde, esta variedad tiene las características de fruto grande, núcleo fino y pulpa crujiente y dulce. Es una excelente fruta rara tropical y subtropical. La azufaifa verde taiwanesa es rica en nutrientes, crujiente, dulce y deliciosa. Contiene una gran cantidad de vitamina C, calcio, fósforo, vitamina B, caroteno, etc. Se la conoce como "píldora de vitaminas" y se dice que es ". Comer tres azufaifos al día prolongará la vida". Debido a su hermosa forma de fruta con sabores a manzana, pera y dátil, las azufaifas taiwanesas también gozan de la reputación de "pequeñas manzanas tropicales".

La fruta verde pesa entre 50 y 100 gramos y tiene un dulzor de 10 a 20 grados. Cada 100 gramos de dátiles verdes contiene 1,2 gramos de proteína, 0,3 gramos de grasa y 23,7 gramos de carbohidratos. Rico en múltiples vitaminas y oligoelementos.