Como mujer rural, ¿qué tipo de carne es mejor para tu salud durante el confinamiento?
La carne también es fundamental porque es la principal fuente de proteínas de alta calidad, minerales (como calcio, hierro, fósforo, zinc) y vitaminas (como la vitamina A) durante el embarazo y el parto, en la mujer. perderán más proteínas y, si amamantan después del parto, también perderán proteínas en la leche, por lo que necesitarán complementar más proteínas durante el próximo mes.
Carne apta para madres primerizas en el segundo mes: pollo con hueso negro
Los huesos son ricos en proteínas, vitamina B, grasas y otros aminoácidos, además de calcio, fósforo , hierro, sodio y minerales como el potasio, el magnesio y el fósforo pueden mejorar la inmunidad materna y tener un muy buen efecto nutritivo.
Además del pollo de huesos negros, las nuevas madres también pueden comer pollo. El pollo tiene los efectos de reponer la esencia y la médula, calentar el medio y reponer el qi, y tonificar la deficiencia y reponer los órganos internos. El pollo es rico en minerales y vitaminas y es adecuado como suplementación posparto para mujeres embarazadas.
Cordero
El cordero contiene grasas, proteínas de alta calidad, carbohidratos, niacina, calcio, fósforo, hierro y trazas de luteína. Debido a que el cordero contiene más calcio y hierro que la carne de cerdo, también es muy adecuado para las nuevas madres que están débiles y anémicas.
Además, el cordero también tiene muchos efectos curativos sobre la anemia posparto, la debilidad física, la deficiencia de qi y sangre y la insuficiencia de leche.
La carne de cordero está especialmente indicada para madres que se encuentran en confinamiento en invierno. Puede aumentar el calor, nutrir el qi y la sangre y mejorar la resistencia del cuerpo humano.
Carne de vacuno
La carne de vacuno es rica en proteínas y puede proporcionar los aminoácidos que necesitan los tejidos humanos. La proteína de la carne de res es fácilmente absorbida por el cuerpo, lo que la convierte en un alimento ideal para que las madres primerizas complementen las proteínas.
La carne de res puede mejorar la capacidad de las mujeres embarazadas para prevenir y tratar enfermedades, y también puede mejorar la anemia causada por la pérdida excesiva de sangre en las nuevas madres. Comer carne de res o usarla con baya de goji y dátiles rojos tendrá un efecto enriquecedor de la sangre más significativo.
Carpa cruciana europea
La carpa curiana es rica en proteínas, ácidos grasos, riboflavina, niacina, vitamina B1, vitamina B2, etc. Estos nutrientes son beneficiosos para la salud materna y el cuerpo los digiere fácilmente.
La carne de la carpa cruciana es delicada y se puede cocinar con tofu, lufa, ñame, baya de goji, dátiles rojos y rábano blanco en sopa.
Manitas de cerdo
Las manitas de cerdo pueden desempeñar un doble papel en la belleza y la lactancia de las nuevas madres.
Las manitas de cerdo son ricas en colágeno y una pequeña cantidad de grasas, hidratos de carbono, etc. , ayuda a aliviar la excitación excesiva del sistema nervioso central y mejora los síntomas de neurastenia, insomnio y ansiedad, por lo que las nuevas madres también pueden comer manitas de cerdo para nutrir el organismo.