Cómo hacer tú mismo carne artificial

Cómo hacer carne artificial picante:

1. Cortar todo el trozo de punta de cerdo (carne de ciruela) en tiras de carne de unos 4 cm de ancho, 2 cm de grosor y 10 cm de largo.

2. Coloque la salsa de cerdo asada en un tazón grande, agregue el ajo picado, el vino de cocción, el azúcar blanco y la salsa de soja oscura y revuelva hasta obtener una salsa marinada moderadamente espesa.

3. Extienda la salsa uniformemente sobre cada tira de carne, asegurándose de cubrir todas las partes. Coloque las tiras de carne recubiertas en una caja fuerte, tápelas bien, ciérrelas y colóquelas en el refrigerador y déjelas marinar durante 2 días.

4． Ajusta la temperatura del horno a 200 grados centígrados, usa calor superior e inferior y precalienta durante 3 minutos.

5． Coloque las tiras de carne marinada una al lado de la otra en la parrilla, dejando un espacio en el medio para facilitar un calentamiento uniforme. Use una bandeja para hornear del mismo tamaño debajo de la parrilla para recoger la grasa y la salsa que gotean (también puede cubrirla con una capa de papel de aluminio para facilitar la limpieza).

6. Coloque la parrilla con la carne y la bandeja para recoger el jugo en el horno. La temperatura del horno aún está a 200 grados centígrados, con calor superior e inferior, y hornee durante 20 minutos.

7. Pasados ​​los 20 minutos, saca la sartén, unta las tiras de carne una a una con la salsa restante (o la salsa de la sartén) y dales la vuelta. Aumenta la temperatura del horno a 240 grados centígrados y continúa horneando durante 20 minutos.

(Consejos)

1. La salsa de cerdo asada se puede comprar en la sección de condimentos de los grandes supermercados y mercados húmedos, así que asegúrese de prestar atención a la marca y la calidad.

2. Una vez que la carne de cerdo asada se haya enfriado naturalmente, se puede cortar en rodajas y comer.

Espero que esto ayude